Какие праздники отмечают украинцы в декабре. На варвару вареники должны быть на столе

который православные христиане отмечают 17 декабря, в череде так называемых Никольских праздников - день святого Саввы Освященного, припадающий на 18 декабря. И если 17 декабря в день Варвары веселились и отдыхали женщины, 18 декабря - уже мужской праздник - Савин день.

История праздника. Савва Освященный причислен к лику святых не за мученическую смерть или испытания, а за силу веры, с которой он прожил жизнь. Попав маленьким пятилетним мальчиком в монастырь, Савва не только научился читать, но и принял христианское учение. И несмотря на то, что родители его просили жениться и вести нормальную жизнь, он выбрал постриг и стал монахом.

Савва жил в Иорданской пустыне, основал несколько монастырей. А православная церковь до сих пор использует Иерусалимский устав, написанный преподобным Саввой Освященным. Также этот святой творил чудеса, исцеляя людей от различных недугов. Савва Освященный считается покровителем больных и детей.

Что надо сделать в Савин день. День памяти Саввы Освященного - повод в очередной раз остановиться в суете будней и задуматься о жизни, о душе. С давних времен в этот день было принято исповедаться и причаститься.

Тем, кто не готов к исповеди, можно просто сходить в храм на службу или усердно помолиться дома. Считается, что святой Савва слышит просьбы женщин, которые просят здоровья, сил и удачи для своих мужчин. Веднь Савин день - праздник мужчин, праздник главы семейства. Поэтому не стоит пропускать такую возможность - помолиться за любимого мужа и попросить у высших сил помощи и защиты для него.

Саввин день в Украине также с давних времен называли мужским и представителям сильной половины человечества было запрещено работать, зато разрешено веселиться. Обычно в этот день мальчики и парни, день рождения которых припадало на 18 декабря, угощали друзей варениками, а те их таскали за уши.

Женатые мужчины устраивали «похороны» Савки. А именно: накрывали праздничный стол с постными блюдами и «хоронили» свои недостатки и грехи, припевая:

Савка вмер, бо слабий був,
Жiнку бив, бо дурний був.
Ой, вип`ємо по чарочцi!
Заспiваймо по Савочцi!

А еще в Саввин день не только можно, но и нужно свататься. Считается, что это поможет сделать будущий брак крепким и счастливым.

О Никольских праздниках (Катерины, Саввы, Николая) сложено множество пословиц о погоде: «Савва салит, ледяные настилы стелет, гвозди острит. Варвара заварварит, Савва засалит, Никола закуёт», «Варвара мостит, Савва гвозди острит», «Варвари ночі урвали, а Сави дня прибавили».

В Украине женщины собирались за рукоделием на вечерницы — пришла пора «і савити, і варварити, і куделю кучматити» .

А еще обязательно узнайте,

фото из открытых источников

Другие названия праздника: Савва с салом, День Саввы, Савва Сальник, Савва Освященный, Савва с гвоздем, Савва Иерусалимский.

В простонародье святой получил прозвище Сальник, так как наступающая оттепель в этот день приводит к гололеду, то есть «салит» снег.
По народным поверьям в этот день ни за какие работы не брались, так как всё могло пойти прахом.

История

Савва родился в V веке в городе Каппадокии в семье христиан. Когда мальчику исполнилось 5 лет, отец вместе с женой оставили его на воспитание дяди, а сами отправились в Александрию. В 8 лет Савва стал учиться при монастыре, познавать грамоту и изучать библейские книги. Вскоре он решил избрать для себя путь инока, и просьбы родителей о женитьбе не смогли убедить его в обратном.

По достижении 17 лет Савва приобрел дар чудотворца. Он стал исцелять больных и бесноватых людей, а также совершать чудеса: появление проливного дождя во время засухи, источника с водой в центре Лавры и так далее. Савва вел иноческий образ жизни. К нему стали приходить ученики, которые выстроили в пещере, где он обитал, церковь.

Савва основал несколько обителей и разработал Иерусалимский устав, которым руководствовались все монастыри в Палестине.

Традиции и обряды на Саввин день

— В Саввин день на Руси полагалось не работать, так как можно было обидеть святого, а сам день нужно было проводить в молитвах и богоугодных разговорах. Кроме того, на Савву нельзя было ругаться и произносить бранных слов, особенно тем, у кого в хозяйстве была лошадь: это могло привести к беде на зимней дороге.

Может сложиться впечатление, что на Руси было слишком много дней, когда крестьяне не работали, а что-то праздновали. На самом деле дело обстоит не так. Крестьянский труд был очень тяжелым, и чтобы просто прокормить семью, приходилось работать от зари до зари. Причем работали не каждый на себя, а всей крестьянской общиной: посев и жатва, вывоз навоза на поля, молотьба, рубка капусты, строительство и т. д. Естественно, что такой коллективный труд требовал четкой отлаженной системы, поэтому к лентяям в крестьянской общине относились с презрением, если не с ненавистью.

— В старину говорили, что Савва продолжает Варварину работу - морозит реки и озера, укрепляя зимние дороги и переправы: «Варвара мостит, Савва гвозди вострит, Никола прибивает». Сальником же Савву прозвали потому, что он оттепелью повышал температуру, образуя гололед - «салил снег». По этому поводу говорили: «Савва салит, ледяные настилы стелет», «Савин морозец пугает народец».

— Наши предки умели определять погоду, не выходя из избы. На Савву это можно было сделать по огню в печи: если он красный, а поленья трещат - значит, на дворе лютая стужа. Предсказывали в этот день и погоду на будущее: дым столбом предвещал мороз, дым волоком - ненастье. Если же дым без ветра стелился по земле - можно было ожидать снегопада.

Примет и поговорки на Саввин день

Варвара мостит, Савва стелет.
Варвара мостит, Саввы гвозди вострит, Никола прибивает.
Варвара завалит, Савва засалит, а Никола закует.
На Савву зима реки засаливает.
Если на Савву дует сильный ветер, то после Петрова дня (12 июля) и до конца июля также следовало ожидать сильного ветра.
Если снег начал неравномерно подтаивать (с просветами), то в скором времени наступит оттепель.
Если белки деревья оставили и на землю спустились, то вскоре наступит тепло.
Если снегирь запел, то скоро поднимется вьюга со снегом и развезет дороги.
Если дым волоком тянется – жди ненастья.
Если беременная женщина не будет в этот день мыть голову, то у ребенка будет хорошая память.
Сватовство в Савин день принесет счастье молодым.
Родившиеся 18 декабря могут многого добиться в жизни. Носить им следует хризоберилл или хризолит.
Саввы-Варвары ночи урвали, кур воровали, под печку клали.
В день Саввы - дома Главы.
На Савву нельзя ругаться тому хозяину, у которого есть лошадь.
Сава съел сало, утёрся, запёрся, сказал: «не видал».

Варвари (17 грудня). Святкують тільки жінки. У цей день дівчата готували вареники з маком чи сиром, серед яких обов"язково мали бути й "пірхуни" - заправлені борошном. Частуючи хлопців, стежили, кому втрапить такий виріб. Відтак невдаху довгий час дражнили "пірхуном".

На початку ХХ століття святкували лише ті, кого звали Варками – вони «ставили могорича» і гостили людей.

Про це свято існувало чимало переказів. Одні вважали, що Варвара була іудейкою, але згодом вихрестилася. Коли ж про це довідався батько, то виніс смертний присуд. Інші стверджували, що Варвара - магометанка, але зголосилася прийняти християнське віросповідання; тому батько примусив її товкти босоніж подрібнене скло. Одне слово, це була великомучениця за віру. Дівчата в цей день заготовляли галузки з вишень і ставили у воду; якщо гілочки зацвітали на Різдво, то це віщувало про швидкий шлюб.

За повір"ям, на Варвари починають збиратися в тічки вовки.

Яка погода на Варвари, така й на Різдво. Який день на Варвари, такий і на Сави.

Сави (18 грудня). На Сави жінки збиралися в рукодільницькі гурти, бо прийшла пора "і савити, і варварити, і куделю кучматити". Хто ж не працював, то казали: Савила та варварила і сорочки собі не справила. Сави і Варвари на мені сорочку обірвали.

Бідному Савці нема долі ані на печі, ані на лавці.

Сава приїхав на білих санках. Варвари ночі увірвали, а Сава став день доточувати.

Сави дні прибавили.

Сава мостить, а Микола гвоздить. Савка бідний, Микола багатий. Сава - батько зимового Миколи.

Миколи (19 грудня). Миколая Чудотворця. Всі три свята - Варвари, Сави та Миколи - називали миколаїними святами. На відміну од весняного (22.V), зимового Миколая відзначали особливо урочисто. Вважалося, що він захисник усіх бідних і знедолених. Та найбільше його пошановували діти, для яких він був почесним охоронцем. Навіть існує легенда про те, що Миколай рятував дітей серед моря. Традиційно в Україні, особливо у західних областях, до цього дня готували обрядодії, пов"язані зі святим Миколаєм. Ввечері хтось найповажніший з родини, переважно дідусь, перевдягався на вулиці в "доброго Миколая" (на зразок Діда Мороза), заходив до оселі з подарунками, які батьки, знаючи про дитячі забаганки, готували заздалегідь. Вручаючи кожному окремо гостинець, святий Миколай згадував все те добре, що зробила дитина протягом року, і соромив за нечемні вчинки. Відтак діти свято вірили в існування цього доброго захисника і намагалися не гнівити "діда Миколая, який знає про все". Це був вельми дійовий виховний момент.

Крім того, в школах влаштовували цікаві вистави, де головною дійовою особою виступав святий Миколай. Поруч з ним неодмінно сусідив меткий чортик, який намагався переконати дідуся в тому, що вручати дітям подарунки не варто, бо вони були неслухняними. Але преамбула таких вистав закінчувалася тим, що "добрий Миколай" цього разу вибачає. Такі драматичні твори, позначені фольклорними сюжетами, писали найвідоміші письменники, зокрема Іван Франко. Під цю пору зима вже остаточно перебирає свої права. "Миколай бородою трусе, - рече відоме прислів"я, - дорогу стеле". Отже, для селянина це найщедріша пора - зібрано збіжжя, зроблено на зиму відповідні припаси, а отже, можна було розрахуватися з боргами. Хто ж не встигав або не міг до цього дня віддати позички, то казали: "Коли ти мені не віддаси до Миколи, то вже не оддаси ніколи".

Особливою повагою в народі користувалася ікона Миколи Чудотворця. Вона була майже в кожній оселі, оскільки, як уже мовилося, він захищав усіх бідних і знедолених.

На Миколая хлопці вже починали домовлятися про колядки.

Після Миколи пшениця вкриє поле.

Хвали зиму після Миколи.

До Миколи та й ніколи.

Миколай - жінки своєї не май.

Варка, Савка та Миколи до добра не доведуть ніколи.

У кожному році два Миколи: до першого Миколи не буває холодно ніколи, а до другого Миколи не буває тепла ніколи.

Як впаде великий іній - на гарний врожай хліба.

Як на Миколу піде дощ, то врожай на озимину.

Морозяний день - на урожай хліба і городини.

В ніч 19 грудня усі мають бути щасливі. І ті, що роблять дарунки і ті, що отримують. А найбільше щастя робити добро. Зазвичай маленьким дітлахам ховають дарунки під подушку, аби вранці дитя могло натішитися бажаним і таким довгоочікуваним даруночком. З давніх-давен День св. Миколая святкували весело. Завчасно готували маленькі даруночки, пекли печиво, варили пиво, запрошували музик, скликали гостей. І звичайно ж чекали найголовнішого нічного гостя – Миколу-Чудотворця, запалювали свічки, читали молитви...

Кажуть, Миколай увесь день напередодні свята працює, він випікає зірочки в дарунок дітям. Однак ці зірочки, потрапляючи до лантуха Миколи, перетворюються, стають схожими на свого майстра. Тож печиво, яке діти знаходять під подушкою вранці – звуть миколайчиками.

Ще у народних легендах та переказах, святий Миколай виступає як покровитель рибалок, хоронитель від стихійних лих та опікун диких звірів.

Однак усе встигнути один він не може, йому повсякчас допомагають добрі ангели. Де лихо чи халепа, має линути молитва до Миколая-Чудотворця. Він і допоможе в скрутну годину і порадить і втішить. Проте не можна ображатися, коли допомога не надійде швидко. Адже Микола на небі не сидить, він на землі добро робить.

Народный праздник Саввин день отмечается 18 декабря 2019 года (по старому стилю - 5 декабря). В церковном календаре это дата почтения памяти преподобного Саввы Освященного. В простонародье святой получил прозвище Сальник, так как наступающая оттепель в этот день приводит к гололеду, то есть «салит» снег.

История

Традиции и обряды

В этот народный праздник запрещается работать, ругаться и браниться, особенно если в хозяйстве присутствует лошадь. Ходит поверье, что бранные слова приведут к несчастью в дороге. Этот день следует посвятить молитвам.

Приметы

Если дрова, брошенные в печь, трещать начали, то скоро наступит холод.

Если зажженный огонь в печи окрасился в красный цвет, то вскоре на землю пустится лютая стужа.

Если дым волоком тянется - жди ненастья.

Если белки деревья оставили и на землю спустились, то вскоре наступит тепло.

Если снегирь запел, то скоро поднимется вьюга со снегом и развезет дороги.

Если снег начал неравномерно подтаивать (с просветами), то в скором времени наступит оттепель.

Если на Савву смерть в дом постучалась, то она еще раз постучится через год.

Если беременная женщина не будет в этот день мыть голову, то у ребенка будет хорошая память.

Сватовство в Саввин день принесет счастье молодым.

Саввин день (День Саввы) 18 декабря 2017 года: что это за праздник, как он отмечается, приметы на этот день, традиции, история. Ежегодно 18 декабря отмечается народный праздник Саввин день . Праздник имеет и другие названия – День Саввы, Савва Сальник, Савва Освященный, Сава с гвоздем, Сава Иерусалимский.

В народе этого святого прозвали Сальник. В этот день часто бывает оттепель, которая становится причиной гололеда, то есть «салит» снег.

История гласит, что Савва родился в V веке в городе Каппадокии в христианской семье. Когда ему исполнилось пять лет, родители отправились в Александрию, оставив сына на попечение дяди. В возрасте восьми лет Сава начал учиться при монастыре. Он познавал грамоту, изучал библейские книги. Вскоре мальчик принял решение избрать путь инока. Просьбы родителей жениться и создать семью не смогли разубедить его.

В возрасте семнадцати лет Савва обрел дар чудотворца. Он исцелял больных и одержимых бесами людей. Также Савва мог совершать настоящие чудеса. Например, ему было под силу вызвать проливной дождь во время засухи. Савва вел иноческий образ жизни. Но вскоре к нему стали приходить ученики. Они выстроили в пещере, где жил их учитель, церковь.

Савва также известен тем, что стал основателем нескольких обителей. Также он разработал Иерусалимский устав, которым руководствовались все палестинские монастыри.

Саввин день 18 декабря 2017 года имеет свои традиции, обряды, приметы и поверья.
Например, в народе говорят, что на Савву нельзя работать. Кроме того в этот день категорически запрещено браниться и ругаться. Особенно это нельзя делать в том случае, если в хозяйстве есть лошадь. Это связано с народным поверьем, что брань в этот день может привести к несчастью в дороге. Лучше всего этот день провести в молитвах.

Есть на Саввин день 18 декабря 2017 года и приметы.
Если дрова в печи громко трещат, то ждать холодов. Если огонь в печи ярко-красный, то вскоре будет лютая стужа. Если в этот день дым тянется волоком – ждать беды.

Если на Савву белки с деревьев спустились на землю, то вскоре потеплеет. Если в этот день запел снегирь, то будет снежная вьюга, а дороги развезет. Если 18 декабря снег начнет неравномерно подтаивать, будут видны просветы, то скоро придет оттепель.

Есть также добрая примета. Она гласит, что сватовство в Саввин день 18 декабря сулит счастье молодым.

А есть нехорошая примета. В народе говорят, что смерть, пришедшая в дом на Савву, постучится через год вновь.

Есть и довольно странная примета. Согласно этой примете, если на Савву беременная женщина не будет мыть голову, у ее ребенка будет хорошая память.

В какие приметы верить, а в какие нет – решайте сами.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью