Как все начиналось. Что едят и пьют на Октоберфесте
С 22 сентября по 7 октября в Мюнхене пройдет очередной фестиваль пива Октоберфест (Oktoberfest). Каждый год, миллионы ценителей настоящего пива со всего мира приезжают на этот дружественный и любимый праздник Баварии.
Фестиваль Октоберфест. Фото: http://www.flickr.com/photos/burdujan/
Здесь можно выпить настоящего баварского пива, сделанного специально к празднику мюнхенскими пивоварнями, отведать с пивом вкуснейшие , жареную курицу или свиную рульку, объединиться вместе со всеми в песне и всеобщем веселье.
На фестивале будут расположены 35 пивных шатров (14 больших и 21 маленьких). Представляем вашему вниманию , а так же дополнительную информацию .
Программа Октоберфест - 2012
| Число | Время | Мероприятие |
|---|---|---|
| 22.09.12 | сб. 11:00 |
Шествие хозяев пивных палаток на Октоберфест в Мюнхен. Этот обычай возник еще с 1887 года, когда луг Терезы, на котором проводился Октоберфест, находился за городом. Шествие возглавляют символ города - мюнхенский ребенок (Münchner Kindl) и мэр города Мюнхен. |
| 22.09.12 | сб. 12:00 |
Торжественное открытие Октоберфест-2012. Действие происходит в пивной палатке Schottenhamel. Мэр Мюнхена выбивает пробку из первой пивной бочки и громко восклицает: «O’zapft is!», что означает «Откупорено!», после этого выпивает первую кружку с пивом. С этой минуты фестиваль официально открыт и начинается розлив пива. |
| 23.09.12 | вос. 10:00 |
Традиционный костюмированный парад в честь открытия Октоберфеста. |
| 24.09.12 | пон. 12:00 |
День толерантного отношения к инвалидам и пожилым людям, с бесплатными обедами для них в больших палатках. |
| 25.09.12 | вт. с 12:00 до 18:00 |
День семьи. Для взрослых с детьми цены снижены на места в палатках, аттракционы и еду с напитками. |
| 27.09.12 | чет. 10:00 |
Религиозная служба в палатке Hippodrom. |
| 30.09.12 | вос. 11:00 |
Концерт ансамблей Октоберфест по традиции проходящий у статуи «Бавария». |
| 02.10.12 | вт. с 12:00 до 18:00 |
Второй день семьи. Для взрослых с детьми цены снижены на места в палатках, аттракционы и еду с напитками. |
| 04.10.12 | ср. 12:00 |
День встречи старейшин Октоберфеста в палатке Hippodrom. |
| 07.10.12 | вос. 12:00 |
Закрытие Октоберфест-2012. В этот день проводят традиционные стрельбы из мортир у статуи «Бавария». |
Часы работы
Розлив пива:
В будние дни - с 10:00 до 22:30
В выходные и праздничные дни - с 09:00 до 22:30
Ежедневно палатки закрываются в 23:30, исключение составляют «Käfer Wiesn-Schänke» и «Weinzelt». Они открыты до 01:00 ночи.
Аттракционы:
С понедельник по четверг: с 10:00 до 23:30
В пятницу и субботу: с 10:00 до 12:00
В воскресенье и праздничные дни: с 10:00 до 23:30
Приготовления к фестивалю идут полным ходом, остались считанные дни. И любители пива окунуться в атмосферу всеобщего пиршества и немецкого гостеприимства. Не пропустите это грандиозное событие!
А вы готовы к поездке на Октоберфест?
186ый Мюнхенский (нем. Oktoberfest или Wiesen) в 2019 году
Даты проведения: 21.09.2019 – 06.10.2019.
Всех приглашаем на Луг Терезии!
Программа на Октоберфест 2019
- Cуббота 09/21/2019 10:45 – Вступление хозяев Wiesn *(нем. Oktoberfest).
- Cуббота 09/21/2019 12 часов – Открытие Октоберфеста в Шоттенхамеле.
- Воскресенье 09/22/2019 10 часов – Костюм и стрелковый поезд.
- Вторник 09/24/2019 до 19 часов – 1-й семейный день со сниженными ценами на проезд, вход и закуски.
- Четверг 09/26/2019 10 часов – Традиционный и поминальная служба.
- Воскресенье 09/29/2019 11 часов – Стенд-концерт часовни Висна у подножия Баварии.
- Вторник 01/10/2019 до 19 часов – 2-й день семьи со сниженными ценами на проезд, вход и закуски.
- Воскресенье 06/10/2019 12 часов Böllerschießen на ступеньках в Баварию по случаю стрельбы на Октоберфесте в Баварском альянсе спортивных стрелков.
Часть. 1 “Открытие” 1й-День 21.09.2019
Дата 21.09.2019 – первый день и открытие самого большого в Мире народного праздника Пива.
Он начинается, в 7.00 для желающих попасть в шатры, очередью под этими самими шатрами.
С 9.00 двери будут открыты, стол можно занять, но! Праздник прийдется ждать, так как до 12.00 пиво не разливается и представительницы прекрасного пола еще не нарядились и в шатрах в основном Молодые Люди от подросткового до пенсионного возраста развлекаются настольными играми и безалкогольными напитками.
В 11.00 не на Лугу, а в центре Мюнхена, начинается парад, именуемый “поезд”, владельцев гастрономических предприятий: от крошечных киосков до гигантских пивных шатров. Маршрут этой процессии проходит в центральной части города, но не в пешеходной зоне! И состоит из нарядных повозок с энергичными официантками и веселыми музыкантами оркестров. Они будут приветствовать зрителей полными кружками и бросать в толпу цветочки или раздавать флажки. Этот символический вывоз бочек с пивом и въезд на Луг Терезии когда то давно, до появление разводки товаров большими грузовиками, был практическим, действительно важным организационным мероприятием!
Важно! Пожалуйста запрашивайте экскурсии по Мюнхену и заказывайте отели в Мюнхене во время октоберфеста заблаговременно.
И так, Вы решаете занять место в очереди под шатром или на одной из мюнхенских улиц, чтобы увидеть Процессию (нем. Цуг).
Вы решили или одним из первых начать вкушать гастрономические и пивные удовольствия, или полюбоваться колоритной традицией. Побывать одновременно в обоих местах, как показывает практика, невозможно! В красочной процессии будет задействовано в этом году более 1000 чел!
В первой карете, по традиции, можно будет уметь символ города Мюнхенское Дитя мэра бупгомистер города Д. Райтера. Начинается процессия от улицы Йозефшпитальстрассе.
21.09.2019 - в 12.00 не пропустите в прямой трансляции по ТВ или вживую, заняв предварительно место в шатре, откупорку первой бочки фестивального, особой крепости и вкуса пива. Ритуал будет проходить в самом старом шатре Шоотенхамель Фестцельт. Его удивительная история не останется без внимания на моих экскурсиях по Лугу Терезиии! Бургомистер Дитер Райтер после 12 выстрелов из арбалета начнет вбивать кран деревянным молотком в бочку и из полнившегося пива первая кружка достанется премьер министру Баварии, известному всем политику Хорсту Зеехоферу. Праздник первой субботы продлиться до 22.00, как и в последующие дни, посещение праздника с детьми до 6 лет после 20.00 не допускается
2-День - 22.09.2019
22.09 в воскресенье в 10.00 начнется праздничный фольклорный парад в национальных костюмах, рассказывающий историю хозяйственной деятельности и традиций различных областей Баварии. Ярко, незабываемо! Моя экскурсия в этот день раскроет Вам значение многих символов, танцев, костюмов и колоритных выступлений. В этом году будут представлены фольклорные группы из других земель Германии в также из Польши, Голландии, Италии и Швейцарии. Длина всей колонны 7 км. Праздничных 60 конных повозок будут сопровождать 9000 участников незабываемого зрелища!
Каждый год осенью Мюнхен становится центром грандиозного мирового кутежа. Здесь проходит самое массовое на планете народное гуляние, настоящий пивной праздник – Октоберфест.
Льются мегалитры пива, жарятся килотонны колбасок, которыми славится знаменитая Бавария, — народ отрывается по полной программе. Около 7 миллионов гостей ежегодно принимает знаменитый Октоберфест в Германии. Кроме самих баварцев и немцев из других областей страны, сюда устремляются туристы со всего мира.
Как все начиналось
Начало Октоберфеста приходится на октябрь 1810 года. Тогда в королевской семье Баварии отмечали свадьбу – будущий правитель, кронпринц Людвиг I женился на принцессе Терезе.
Людвиг был человеком великодушным и решил отпраздновать бракосочетание не только со своей семьей. Для подданных были организованы массовые народные гулянья на одном из лугов в пригороде Мюнхена. С той поры в Германии этот праздник сделали традиционным, а место его проведения назвали именем Терезы (Theresienwiese).
В Германии не сразу стали массово распивать пиво в конце сентября. Изначально программа Октоберфеста по большей части состояла из ярмарки продуктов, парка с бродячими артистами и лошадиных скачек. И только в 1896 году на фестивале была открыта первая палатка с . С этого времени Oktoberfest стремительно развивался, став крупнейшим событием такого рода сначала в самой Германии, а затем и за ее пределами.
Где и когда проходит Октоберфест
Фестиваль ежегодно стартует в Германии в третью субботу сентября, а завершается — в первое воскресенье октября (всего 16 дней) . В 2018 году даты проведения Октоберфеста приходятся на 22 сентября -7 октября.
Часы работы шатров и палаток в будни — с 10.00 до 23.30 (пиво заканчивают наливать за час до закрытия), в выходные — с 9.00 до 23.30 (несколько павильонов работает до 1.00 ночи).Планировать посещение праздника желательно на вторую неделю. Основной наплыв гостей к этому времени идет на спад, и найти местечко в пивном шатре не так проблематично, как сразу после открытия праздника.
Октоберфест по-прежнему организуется на «лугу Терезы», который, правда, уже давно находится в самом , а не в его пригороде. Это огромное по площади пространство под открытым небом, полностью отведенное под проведение знаменитого пивного фестиваля.
Площадь Theresienwiese – 42 га. Здесь также устраиваются блошиные рынки и цирковые выступления, а раз в 4 года проходит сельскохозяйственный фестиваль. Но большую часть времени пространство пустует — в ожидании Октоберфеста.Добраться до места несложно: поблизости есть несколько станций метро (остановки Theresienwiese, Schwanthalerhöhe, Goetheplatz и Poccistraße). Также можно приехать на автобусе или трамвае. Лучше всего выбирать именно общественный транспорт, так как поиск парковочного места для машины в период проведения фестиваля может стать очень непростой задачей.
Что входит в программу Октоберфеста
Традиционно открывает праздник парад пивоваров . Он проходит в первый день, от центра Мюнхена до Theresienwiese торжественно шествуют хозяева пивных шатров, владельцы пивоварен, организаторы конкурсной программы и аттракционов.
Парад – это процессия из повозок, на которых установлены пивные бочки. Как только они доезжают до «луга», начинается церемония официального открытия Октоберфеста. В полдень городской обер-бургомистр вбивает в деревянную пивную бочку киянкой медный краник. Затем бочки перемещают в павильоны, и начинается грандиозный мировой праздник пива.
В 1950 году начало Октоберфеста впервые ознаменовали залпы из пушек, а обер-бургомистр Мюнхена заложил традицию – откупоривать первую бочку. Тогда он открыл бочку с 19-ого удара (это худший результат за все время существования традиции).На следующий день проходит грандиозное костюмированное шествие. Жители Мюнхена, гости города и даже представители власти идут вместе в национальных одеждах под звуки народной музыки. Любой турист может купить в сувенирных лавках предметы национального костюма: для мужчин — это шляпа с перьями и кожаные шорты, для женщин — платья (дирндль), декольтированные блузы и яркие фартуки. Малышам приобретают шарфы в расцветках флага Баварии.
Когда проходит Октоберфест в Германии, многие немцы и гости города отправляются на праздник целыми семьями. Программа мероприятия не ограничивается распитием пива — здесь проводится множество соревнований и игр, работают аттракционы (обязательно «Колесо обозрения» и «Американские горки»), лабиринты, зеркальные комнаты, торговые лотки с уличной едой и сувенирами.
В связи с большим скоплением народа организаторы разместили на сайте фестиваля специальный Wiesnbarometer, показывающий заполненность палаток в разные дни.Уже более полувека на празднике дает представления блошиный цирк (Flohzircus), он очень популярен и у взрослых, и у детворы. А вторник на фестивале объявлен семейным, когда действуют скидки практически на все аттракционы . Организаторы предупреждают, что в дни особенно интенсивного скопления народа, например, в выходные, не рекомендуется брать с собой на Октоберфест маленьких детей в колясках.
Завершается праздник прощальным салютом у подножия статуи Баварии.
Что едят и пьют на Октоберфесте
Пивной фестиваль проходит под патронажем мюнхенской администрации. Участвуют в нем только пивоварни этого города. Они варят на Октоберфест специальный сорт пива с выраженным вкусом солода, в нем содержится 5,8-6,3 % алкоголя (оно так и называется — октоберфестовское). Также гостям предлагают и другой алкоголь.
Как организовать себе поездку на Октоберфест 2018, чем заняться во время фестиваля. Все об Октоберфесте в Мюнхене: факты, которые нужно знать.
Любители пива и приключений съезжаются в Мюнхен, где проходит легендарный Октоберфест. Каждый год фестиваль бьет рекорды популярности. В 2018 году будет проводиться 186 по счету Октоберфест!
Октоберфест 2018 - даты проведения
Как только праздник пива подходит к концу, мгновенно начинается подготовка к следующему году. Путешественники всего мира ищут ближайшие к торжеству отели в надежде сэкономить на поездке своей мечты по системе раннего бронирования. В 2018 Октоберфест пройдет в Мюнхене с 22 сентября по 7 октября. Еще есть время, чтобы забронировать отель по адекватной цене, купить авиабилеты в Мюнхен и решить организационные вопросы (заказать трансфер из аэропорта Мюнхена или арендовать авто, составить план экскурсий).
Где остановиться на Октоберфест 2018
Мюнхен - не самый дешевый город Германии, а в период Октоберфеста становится просто неприлично дорогим. И если дешевые авиабилеты в Мюнхен еще можно найти, то количество номеров в отелях по нормальным ценам таит на глазах. Где остановиться в период Октоберфеста?
#1. Отели в Старом городе
#2. Отели рядом с Метро/Центральным вокзалом
- VI VADI HOTEL BAYER 89.
Современный, чистый 3 звезды. Чем хорош? До парка Терезиенвизе, где проходит Октоберфест, всего 600 м, центральный вокзал в 750 м. Соотношение цена/качество идеальное - от 4 000 руб.
- Motel One München.
Чтобы добраться из этого отеля к местам празднования Октоберфеста, придется воспользоваться общественным транспортом. Но это одна из немногих гостиниц, где еще можно найти номера по адекватным ценам. Не пропустите!
- Arthotel Munich.
Отель 3 звезды популярен, благодаря адекватной цене и качеству, а также расположению: 5-7 минут до места проведения фестиваля Октоберфест и ж/д вокзала. Трамвайные остановки и метро в шаговой доступности. Цена от 3 300 руб.
Стандартный номер в Arthotel Munich
- Arthotel ANA Diva.
Новый отель недалеко от станции метро, современный и стильный. Несмотря на полноценные «4 звезды», цена более чем адекватная. Его еще плохо знают турагенты, а потому можно успеть забронировать недорогой номер на Октоберфест.
- gambino hotel CINCINNATI.
Если свободных все-таки не найдется или цены покажутся вам взвинченными до предела, обратите внимание на эту гостиницу со свежайшим ремонтом. Она расположена в 20 метрах (!) от метро Fasangarten. А уж на подземке вы доберетесь куда угодно.
На Октоберфест в последний момент: gambino hotel CINCINNATI!
Все, что нужно знать о празднике пива, перед тем как вы зарегистрируетесь на рейс до Мюнхена. Октоберфест от А до Я, как он есть:
Гости Октоберфеста. Кажется, не разочарованы!
1. Все начиналось со скачек
Мюнхенский Октоберфест имеет более чем 200-летную традицию. В октябре 1810 года там была отпраздновано венчание принца Людвига І Баварского и принцессы Терезы Саксен-Гильдбургхаузен. В рамках церемонии перед городскими стенами были проведены конные скачки. Почти весь город участвовал в мероприятии. Организатором церемонии был банкир Андреас МайклДаль`Арми, но генератор идеи фестиваля Франц Баумгартнер - водитель и сержант Национальной гвардии, который и выиграл скачки. Поскольку мероприятие было очень популярным среди местных жителей, было решено его повторить через год в то же время.
Так и зародилась традиции мюнхенского Октоберфеста. На первом фестивале не пили пиво. Но это «недоразумение» исправили в последующие годы.
2. Октоберфест: угроза непрерывности
Октоберфест был прерван несколько раз. В 1813 году впервые отказались от мероприятия из-за наполеоновских войн. Перерыв был также в 1854 и 1873 году в связи с эпидемией холеры, в 1866 году из-за семинедельной войны, в 1870 году из-за франко-прусской. Октоберфест не проводился также в периоды с 1914 по 1918 и с 1939 по 1945 годы, когда лютовали І и ІІ мировые войны. В 1919-1920 и в 1946-1948 годах праздновали «Фестиваль осени», который также засчитывают в период отсутствия непрерывности.
3. Открытие Октоберфеста
Павильон, подготовленный к пивному фестивалю - до отказа!
Традиционно каждый год фестиваль открывает мэр Мюнхена. Он с помощью массивного деревянного молота выбивает заглушку из первой бочки и громогласно произносит«O’zapft is!», то есть «Откупорено!». В 1950 году мэру Томасу Виммеру потребовалось целых 19 ударов, чтобы выбить заглушку (этот рекорд до сих пор никому не поддался), в то время как его приемник в 2014 году Дитер Райтер открыл бочку после 4 ударов (его предшественник Кристиану Уде открыл бочку 2 ударами).
Как пройдет открытие Октоберфеста в 2018 году узнаем, если отправимся туда самостоятельно!
4. Кружки - популярный сувенир и оружие
Кружки с Октоберфеста являются самыми популярными сувенирами и продаются во многих магазинчиках. Сувенирные пивные кружки имеют значки с символом и датой проведения мероприятия. Но те, которые используются в палатках и пивных залах, принадлежат пивоварам и их присвоение является кражей. В 2015 году полиция отобрала 100000 пивных кружек у людей, которые пробовали вынести их из различного рода заведений! Популярные кружки кроме их прямого назначения для употребления хмельного напитка, к сожалению, используют иначе. В последние годы увеличились беспорядки и драки с ними, где они могут быть очень опасным оружием.
5. Сильные официантки Октоберфеста
Официантки Октоберфеста ежегодно совершают невозможное!
Официантки Октоберфеста славятся тем, что могут принести по 10 пивных кружек за один раз. При этом в каждой их них 1 литр пива (1 кг), к которому следует прибавить вес пустой кружки (примерно 1,2 кг). Рекорд принадлежит Аните Шварц из Верхней Баварии. Ей удалось пронести 19 литровых кружек пива на расстояние 40 метров, не пролив при этом ни капли золотого напитка. Традиционные пивные кружки сделаны из керамики, но их заменили на стеклянные, чтобы предотвратить мошенничество при их наполнении.
6. Октоберфест в числах
Для обслуживания фестиваля нанимают около 13000 человек, в том числе 8000 штатных сотрудников и 5000 добровольцев. Ежегодно на Октоберфест приезжает более 6 миллионов туристов, которые выпивают около 7,4 литров пива!
7. Чем заняться на Октоберфесте: флиртом!
Согласитесь, на этом фестивале есть, с кем пофлиртовать!
Употребление пива способствует флирту. Знатоки сразу поймут тонкие знаки женщин. Помощниками в этом нелегком деле будут специальные узлы, называемые Дирндль. Если они завязаны с левой стороны - это значит девушка свободна, справа - занята, спереди - девственница, а сзади - вдова. Мужчинам немного трудней в этом деле. Для них разработаны специальные повязки или пряничные сердца, которые вешают на шею.
8. Октоберфест: особо ценное пиво
Из года в год неуклонно растет цена пива, продаваемого во время фестиваля. В 2002 году стоимость пинты варьировалась от 6,30 до 6,80 евро, в то время как в 2017 году она возросла и находится между отметкой в 10,40-10,70 евро.
9. Только местные пивовары
Во время фестиваля подавать пиво могут только традиционные пивоварни Мюнхена, которые варят его согласно Баварскому Закону о Чистоте 1487 года и аналогичному немецкому стандарту 1906 года. Это железное правило Октоберфеста. В настоящее время на пивном фестивале можно посмаковать творениями пивоварен Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu i Löwenbräu.
10. Страх перед терроризмом
Опасаясь террористических нападений, мэр Мюнхена Йозеф Шмид запретил в этом году вход на Октоберфест людям с рюкзаками и большими сумками, вместимостью больше 3 литров. С 250 до 350 возрастет число сотрудников служб по вопросам безопасности, но оно может достигнуть и 450 человек в самых крайних случаях. С целью усиления контроля будет построен 350-метровый забор. В истории фестиваля был зафиксирован один теракт в 1980 году: в непосредственной близости от главных ворот был сильный взрыв бомбы. Это произошло в то время, когда толпы людей стали покидать огромные палатки. В результате теракта 13 человек было убито и свыше 211 человек получили ранения.
Последующее расследование показало, что взрыв был организован неонацистским формированием Wehrsportgruppe Hoffmann.
Экскурсии по Мюнхену и окрестностям
Самые стоящие экскурсии, которые можно найти в Мюнхене, — это маршруты, организованные местными жителями.
Как добраться на Октоберфест - цены 2019
Шанс найти дешевые авиабилеты в Мюнхен всегда есть — не на этот фестиваль, так на следующий:
Важно: чем ближе Октоберфест, тем выше взлетают цены на отели Мюнхена . Пользуйтесь правилом раннего бронирования.
Oktoberfest считается одним из самых больших народных гуляний в мире. Его посещают ежегодно порядка шести миллионов человек, которые приезжают в Мюнхен со всех немецких земель и из других стран. Официальным временем, когда проходит Октоберфест, считается период с середины сентября и до начала октября. В 2019 году Октоберфест пройдёт с 21 сентября по 6 октября, традиционное место - центр города, на лугу Терезы - рядом с Главным вокзалом. Продолжительность мероприятия составляет около 16 дней. Билеты на Октоберфест раскупаются практически моментально. Фестиваль славится разнообразными аттракционами и большим числом пивных палаток. Проведением Октоберфеста занимается администрация города Мюнхена.
История Октоберфеста
Впервые этот фестиваль пива в Германии был организован 12 октября 1810 г. Инициатором стал унтер-офицер, который предложил устроить скачки на лугу в окрестностях Мюнхена. Данное событие отмечалось в честь свадьбы принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской и кронпринца Людвига Баварского. С тех пор фестиваль Октоберфест стал проводиться ежегодно, за исключением военных лет. В 1872 г. праздник был перенесен с октября на конец сентября, так как погода в городе в это время мягче и теплее. На протяжении долгих лет пивной фестиваль Октоберфест постоянно модернизировали. Например, в 1881 г. заработала первая жаровня курочек, а с 1892 г. пиво начали подавать в кружках из стекла. Официальные даты проведения Октоберфеста 2019 - 21 сентября - 6 октября.
Программа праздника
Шествие хозяев пивных палаток. В 1887 г. луг Терезы находился за пределами Мюнхена. Первый раз хозяева аттракционов и палаток выехали из города, чтобы всем вместе открыть Октоберфест. С тех пор такое шествие стало традиционным официальным открытием фестиваля. В последние годы процессию стали возглавлять обер-бургомистр на праздничной упряжке и мюнхенский ребенок, символ города. Шествие сопровождают оркестры пивных палаток. На повозки ставят бочки с пивом, из которых подается напиток той или иной палатки. Процессия начинается в центре города и заканчивается на лугу Терезы, где проходит Октоберфест.
Открытие первой бочки. Ровно в 12 часов дня, сразу после шествия хозяев праздничных палаток, проходит церемония вбивания крана в первую бочку. Действующий обер-бургомистр в палатке Schottenhamel-Festzelt устанавливает с помощью специального молотка кран в бочку октоберфестовского пива. Данный процесс происходит под характерный возглас «O’zapft is!» (что в переводе на русский означает «Откупорено!»), после этого праздник Октоберфест в Германии можно считать открытым. Момент вскрытия первой бочки означает, что хозяева палаток получают официальное разрешение к розливу пива и продаже его посетителям. Согласно традиции, право первым испробовать напиток получает министр-президент Баварии.
Костюмированное шествие. Данная церемония впервые появилась в 1835 г. на праздновании серебряной свадьбы принцессы Терезы и баварского короля Людвига I. С 1950 г. это мероприятие проводится каждый год и входит в число важнейших событий в дни Октоберфеста. В первое воскресенье фестиваля порядка 8000 человек наряжаются в национальные и исторические костюмы и движутся по 7-километровому маршруту от здания баварского парламента (Максимилианеума) до луга Терезы. Во главе этой процессии идет мюнхенский ребенок, за ним следуют представители городской администрации и правительства Баварии, обычно министр-президент с женой. В шествии принимают участие общества национальных костюмов, оркестры и стрелковые отряды, примерно 40 праздничных упряжек. В основном много приезжих из Баварии и ее регионов, но есть и представители Швейцарии, Австрии, северной Италии и других стран Европы, которые и в нынешнем году воспользуются возможностью отправиться в тур на Октоберфест 2019.