Питание 9 месячного ребенка на грудном. Введение кисломолочных продуктов

Во втором полугодии жизни малыш постепенно переходит от материнского молока или адаптированной смеси к обычной человеческой еде. Поэтому у каждой мамы возникает резонный вопрос: сколько должен съедать ребёнок в 9, 10 , 11 месяцев, чтобы получать достаточное количество питательных веществ?

Общее количество пищи в сутки в этом возрасте составляет примерно 1/8 – 1/9 от массы тела крохи. Но здесь возможны вариации в разумных пределах: ребёнок живой, его состояние меняется, и аппетит, соответственно, тоже.

Примерный рацион девятимесячного ребёнка включает:

• 400 мл молока или смеси (по 200 мл утром и вечером),
• 180 г каши, сваренной на молоке пополам с водой,
• 180 г овощного пюре,
• 80 г фруктового пюре,
• 50 г измельчённого мяса,
• 50 г творога,
• ½ желтка,
• 80 мл фруктового сока,
• 100 мл кефира,
• по 10 г хлеба и печенья,
• по 5 г сливочного и растительного масла.

Когда малышу 10 – 11 месяцев, увеличивается лишь количество пищи по мере роста ребёнка. Расчёт суточной нормы еды тот же: 1/8 – 1/9 от массы тела малыша.

Чем можно кормить малыша 9 месяцев?

В возрасте 9,10 или 11 месяцев рацион малыша уже достаточно разнообразен — в нем присутствуют как каши, так и мясные блюда

Практически всеми продуктами, которые соответствуют принципам здорового питания, и с учётом его индивидуальных особенностей. Вполне можно готовить для всей семьи блюда, подходящие малышу. А приправы и соусы добавлять уже в тарелку боле старшим её членам. При этом вся семья будет здоровее.

Как правило, к 9 месяцам малыш уже кушает каши, овощные, фруктовые и мясные пюре. Знает, что такое творог, желток. Мусолит сухарики и печенье, пьёт фруктовые соки, морсы, компоты.

Разница с предыдущими месяцами заключается в увеличении количества продуктов и изменении их консистенции. К этому возрасту у большинства деток уже появляются резцы (до 8 штук), они могут откусывать и жевать пищу, совершать боковые движения языком и перемещать пищу к зубам.

Поэтому от пюреобразной консистенции надо переходить к мелким кусочкам, чтобы стимулировать навык жевания. Например, вместо мясного пюре приготовить фрикадельки, натереть фрукты и овощи на крупной тёрке. Также можно давать еду, которую удобно держать в руках: кусочек хлеба, сухарик, печенье, банан, яблоко.

Чем можно кормить детей 10 – 11 месяцев?

Состав продуктов тот же, что и в 9 месяцев. В этом возрасте ребёнок активно осваивает навыки самостоятельной еды, а также уже адаптирован к полутвёрдой пище и кусочкам. Поэтому имеет смысл предлагать блюда разной консистенции, чтобы кроха имела возможность отрабатывать навыки пользования и ложкой, и вилкой.

Пресекайте, однако, попытки баловства за столом и разбрасывания еды. Примерные суточные нормы продуктов с учётом возраста малыша приведены в таблице ниже.

Примерные суточные нормы употребления продуктов для детей 9 – 11 месяцев

Продукты	9 месяцев	10 – 11 месяцев
Грудное молоко или адаптированная молочная смесь (мл)	200	200
Фруктовые соки (мл)	80	90 — 100
Фруктовое пюре (г)	80	90 — 100
Овощное пюре (г)	180	200
Мясное пюре/фрикадельки (г)	50	60 — 70
Рыбное пюре/фрикадельки (г)	30 — 50	50 — 60
Печень (г)	20	30
Творог (г)	40	50
Желток (шт.)	0,5	0,5
Молочная каша (г)	180	200
Кефир и другие кисломолочные продукты (мл)	200	400 — 600
Бульон (мл)	50	50
Хлеб пшеничный в/с (г)	10	10
Сухари, печенье (г)	10	10 — 15
Масло растительное (мл)	5	6
Масло сливочное (г)	5	5

Чего не стоит давать малышу?

Это жареные блюда, полуфабрикаты, острые приправы, копчёности, колбасы и сосиски. Также не рекомендуется давать хлеб из муки грубого помола, грибы, цитрусовые и экзотические фрукты, шоколад, сладости и кондитерские изделия с белковым кремом, какао, кофе.

Соки из коробочек также не лучший вариант. Старайтесь готовить их самостоятельно. Фастфуд, чипсы и прочие современные «прелести» городской кулинарии даже не обсуждаются – это еда, неполезная даже взрослым людям.

Сколько раз в день кормить?

К 9-месячному возрасту вполне можно перейти на 5-разовое питание с большим ночным перерывом. Однако если малыш продолжает есть по ночам (материнское молоко или смесь) и не готов отказаться от этого, не стоит упорствовать. Это не капризы. Это совершенно нормально, ведь запасов гликогена в его организме ещё очень немного, и он на самом деле может быть очень голоден.

В 10 – 11 месяцев пятиразовый режим питания также сохраняется.

Как лучше построить суточное меню?

Для малыша, находящегося на естественном вскармливании, педиатры рекомендуют сохранять молочные первое утреннее кормление и последнее вечернее. Если ребёнок находится на искусственном вскармливании, то в вечернее кормление можно дать смесь или заменить её кисломолочным продуктом.

Примерное суточное меню для малыша 9 – 10 – 11 месяцев

	I кормление 6.00	II кормление 10.00	III кормление	IV кормление 18.00	V кормление 22.00
9 – 10 месяцев		Каша 180 г Фруктовое пюре 50 г Желток 1/2	Овощное пюре 180 г Растительное масло 1 ч. л. Мясное или рыбное пюре/фрикадельки/котлеты 50 г	Грудное молоко или кефир 100 мл Творог 50 г Фруктовое пюре 50 г Печенье 10 г
10 – 11 месяцев	Грудное молоко или молочная смесь (200 мл)	Каша 200 г Фруктовый сок, пюре 100 г Желток 1/2	Овощное пюре 180 – 200 г Растительное масло 1 ч. л. Мясное или рыбное пюре/фрикадельки/котлеты 60 г Фруктовый сок/компот/морс 70 мл	Грудное молоко или кефир 150 мл Творог 50 г Фруктовое пюре 60 г Печенье 15 г	Грудное молоко или молочная смесь, или кефир (200 мл)

Вариаций великое множество. Всё определяется наличием продуктов, предпочтениями и состоянием ребёнка и вашей фантазией.

Соблюдать ли режим питания?

Однозначно стараться соблюдать. Давно доказано, что детишки, имеющие чёткий распорядок сна – бодрствования – питания, чувствуют себя комфортнее и ведут себя спокойнее, легче адаптируются к новому. Кроме того, маме так тоже намного легче.

Если кроха отказывается от еды или плохо кушает

Если ребенок отказывается от еды, то не стоит его заставлять, попробуйте другое блюдо

Для начала запомнить, что все люди разные. У всех разный обмен веществ, динамика роста и развития и, соответственно, потребность в еде. Есть флегматичные дети, которые немного двигаются и хорошо едят всё подряд. Тут основная забота родителей — не перекормить их до ожирения. Напротив, есть малоежки, которые питаются, как дюймовочки, но весь день носятся, как заведённые. Им хватает. Все попытки запихнуть в них положенные нормы продуктов заканчиваются рвотой, поносом или скандалом.

Именно поэтому нормы и называются примерными, а ориентироваться нужно не на цифры, а на состояние и самочувствие ребёнка.

Никогда не кормите ребёнка насильно! Потребность в еде – это естественная потребность организма в получении энергии и питательных веществ. Организм сам регулирует, сколько и когда нужно. Маленький ребёнок ещё не имеет извращённых пищевых привычек, как взрослые люди, и живёт инстинктами. Ни один здоровый голодный ребёнок не откажется от еды!

Если не ест, значит:

• неголоден;
• нездоров;
• находится в состоянии стресса/тревоги.

Кроме того, ни один ребёнок не помрёт, если пропустит 1 – 2 приёма пищи. Недокормить лучше, чем перекормить. Насильственное кормление ни к чему хорошему, кроме неврозов и расстройств обмена веществ, не приводит.

То же самое относится к кормлению с шутками, песнями-танцами и кострами на столе! Не хочет кушать – уберите еду, пусть занимается чем-то другим. Проголодается, сам попросит и слопает.

Не любит какие-то виды пищи – дайте что-то альтернативное. Он такой же человек, как и взрослые: что-то его организм воспринимает, а что-то нет. Как правило, у сильной нелюбви к какому-то продукту есть весьма объективные физиологические причины (например, недостаток фермента, этот продукт расщепляющего).

В заключение напоминаем, что самым главным в общении с нашими детками является пример родителей.

1. Культивируйте в семье принципы здорового питания.
2. Прививайте ребёнку с раннего возраста уважение к пище. Старайтесь кушать аккуратно и только за столом в спокойной обстановке, пресекайте игры с едой.
3. Обучайте малыша кушать самостоятельно, аккуратно направляя его.
4. Никогда не ругайте за то, что он отказывается кушать, и не запихивайте еду насильно.

В этом случае проблем с едой в вашем доме не будет, а с детками будет не стыдно пойти в кафе или в гости.

В статье речь идет о том, каким должен быть рацион ребенка в девять месяцев.

Правильное, сбалансированное питание является залогом здоровья каждого человека. Особое внимание следует уделить питанию малыша до года, когда формируются все системы маленького организма.

Питание ребенка 9 месяцев на грудном вскармливании

Питание ребенка в девять месяцев лишь на четверть должно состоять из грудного молока, все остальное — введенные малышу продукты прикорма.

Мамино молоко по-прежнему остаётся важным источником питательных веществ для ребенка. Однако, не стоит пренебрегать едой, входящей в рацион взрослых. Кормления грудью необходимо постепенно сокращать.

Малышу в девять месяцев просто необходимо употреблять каши, мясные блюда, овощные блюда, фрукты. Начиная с этого возраста ребёнок должен знакомиться с рыбой, кисломолочными продуктами.

ВАЖНО: Девятимесячного малыша, если имеется хоть один зубик, стоит учить пережевывать мелкие кусочки пищи — лучше разминать еду вилкой нежели измельчать с помощью блендера.

Питание ребенка в 9 месяцев на искусственном вскармливании

Ребенок-искусственник больше нуждается в прикорме по сравнению с ребенком, находящимся на естественном вскармливании. А для девятимесячного крохи это становится уже и необходимостью.

Важно, чтобы частота кормлений малыша доходила до 5 раз. Возможно 6 кормлений малыша.

Для сбалансированного питания малыша, в независимости от вида вскармливания, следует составлять меню на день, неделю с учетом введенных ребенку продуктов.

Какие каши можно в 9 месяцев кушать ребенку?

К девяти месяцам ребенок должен иметь разнообразное питание, и тем более употреблять различные виды каш.

К этому возрасту малышу последовательно должны быть введены:

• Гречка
• Кукуруза
• Пшено
• Манка
• Толокно
• Овсянка
• Перловка

Каши в 9 месяцев

В меню девятимесячного малыша приветствуются поликомпонентные виды каш. К примеру, кукуруза-рис.

Время приготовления каши зависит от вида крупы. Меньше всего времени уйдет на приготовление овсянки, больше — на приготовление кукурузной каши.

Приготовление каши:

• Кашу следует варить до разваривания
• Залить молоком и еще раз вскипятить
• Положить в кашу небольшой кусочек сливочного масла
• В случае необходимости измельчить кашу с помощью сита либо взбить блендером

В последнее время все чаще встречаются случаи пищевой аллергии детей раннего возраста. В таких случаях следует вести пищевой дневник, учет переносимости ребенком того или иного вида каши, вводимого в его рацион.

Лучше предпочесть безмолочные каши. Подойдут каши не содержащие глютен — кукурузная, рисовая, гречневая. Кашу необходимо разбавлять водой или специальной смесью, употребляемой малышом.

Мясо в 9 месяцев

ВАЖНО: Мясо является основным источником железа. Также мясо является источником магния, цинка, витаминов и т.д. В зависимости от вида мяса количество животного белка может превысить двадцати процентов.

К девятимесячному возрасту в питании ребенка уже могут присутствовать следующие виды мяса:

• Индейка
• Свинина
• Говядина
• Кролик

В коровьем молоке и говядине содержаться идентичные белки. Поэтому на данный вид мяса у малышей часто проявляется аллергия. В таком случае следует исключить говядину, а вместо этого предлагать малышу блюда, приготовленные самостоятельно, либо специальные детские консервы из следующих видов мяса:

• Индейка
• Нежирная свинина
• Конина
• Кролик

На девятом месяце жизни ребенка желательно предлагать мясо с овощем либо несколькими овощами, в сочетании с крупами. Ближе к десятому месяцу малышу к мясу можно начинать добавлять язык, печень и сердце.

Наравне с пюре уже можно предложить крохе мясо в виде суфле, котлет, тефтелей.

Мясо родители могут выбирать как баночное промышленного производства, так и приготовленное самостоятельно. Во втором случае родители сами будут выбирать продукт, из которого будет приготовлена еда малышу — а это немаловажно.

Родителям следует помнить, что мясо должно присутствовать в рационе девятимесячного ребенка ежедневно.

Овощи в 9 месяцев

ВАЖНО: Главным источником органических кислот являются овощи. Также они содержат калий, богаты железом, пищевыми волокнами и т.д.

К девятимесячному возрасту, как правило, должны быть введены практически все овощи:

• Цветная капуста
• Брокколи
• Брюссельская капуста
• Кабачок
• Белокочанная капуста
• Чеснок
• Морковь
• Картофель
• Тыква
• Томаты
• Бобовые
• Свекла

Ближе к десяти месяцам следует пробовать вводить в питание крохи специи. К примеру, перец, можно начать с белого, лавровый лист. Также стоит попробовать ввести пряные овощи. К примеру, сельдерей или укроп, можно петрушку и пр.

При наличии пищевой аллергии у ребенка следует предпочесть светлоокрашенные овощи. Это могут быть цветная капуста, патиссоны, кабачки и т.д.

К овощным блюдам в обязательном порядке необходимо добавлять масла. К примеру, кукурузное. Очень полезно оливковое масло. Можно разнообразить блюда обычным подсолнечным маслом. Масло предпочтительно рафинированное, дезодорированное.

Ребенку в этом возрасте уже важно употреблять блюда:

• Из двух-трех-четырех овощей
• Овоще-крупяные блюда. К примеру, кабачок и рис, гречка и брокколи
• Блюда из овощей, круп и мяса

Фрукты в 9 месяцев

ВАЖНО: Фрукты для ребенка — это сахар. В фруктах содержится большое количество органических кислот. Они богаты на пищевые волокна.

До девятимесячного возраста малыша фрукты, как правило, присутствовали в виде пюре. Уже следует предлагать ребенку погрызть кусочек яблочка или груши, особенно, если у него уже имеются зубки.

К этому времени могут быть вверены следующие фрукты:

• Яблоки
• Груши
• Персики
• Абрикосы
• Бананы
• Черная смородина
• Вишня
• Черешня

Желательно не давать малышу до двух-трех лет цитрусовые — эти фрукты могут вызвать аллергию. Следует помнить, что сливы тяжелы для пищеварительной системы малыша, а виноград вызывает сильнейшее газообразование.

Присутствие в рационе малыша тех или иных фруктов во многом зависит от сезона. Возможно использование и баночного пюре — в таком случае нет необходимости подстраиваться под сезон.

Фрукты, пюре из них можно предлагать малышу в чистом виде, с творогом, в кашах.

Если у малыша наблюдается пищевая аллергия, предпочтение следует отдать яблокам белой окраски, а также зеленой:

• Симиренка
• Белый налив
• Антонова

Малышу с аллергией можно предлагать:

• Грушу
• Белую смородину
• Красную смородину
• Желтую черешню
• Красную черешню

Рыба в 9 месяцев

Ребенку исполнилось девять месяцев — стоит начать введение рыбы в его рацион.

Начать введение рыбы малышу можно со следующих сортов:

• Лососевые
• Тунец
• Пикша
• Судак
• Минтай и др.

В случае наличия пищевой аллергии, рыбу не рекомендуется давать ребенку до года.

Кефир в 9 месяцев

После многочисленных исследований специалисты стали рекомендовать вводить кисломолочные продукты не ранее девяти месяцев.

Начать введение кефира стоит с 20 мл в сутки. Максимальное количество кефира в сутки не должно превышать 200 мл. Кефир желательно предлагать ребенку на ужин.

Стоит обратить внимание, что данный кисломолочный продукт должен быть предназначен исключительно для детей. В случае, если малыш отказывается пить кефир, при желании можно предложить ему специальную смесь — кисломолочную.

Творог ребенку 9 месяцев

Творог, наравне с кефиром, не стоит начинать вводить до девяти месяцев малыша. Вводить этот кисломолочный продукт следует крайне медленно.

Необходимо начать с очень маленькой порции — на кончике чайной ложки. Следует постепенно увеличивать объем творога — сначала 20 г, затем еще чуть больше — 30-35 г. Максимальный объем к годику должен составить 50 г. Творог должен быть детским.

ВАЖНО: Детям до года, имеющим пищевую аллергию, творог в рацион питания не вводится.

Молоко в 9 месяцев

На тему пользы и вреда коровьего молока проводилось очень много исследований. Мнения расходятся. Большинство специалистов не рекомендуют давать ребенку молоко до двух лет. Такой же точки зрения придерживается и ВОЗ.

ВАЖНО: Большое количество белка и кальция, содержащееся в коровьем молоке, оказывает сильнейшую нагрузку почки малыша.

Однако, некоторые педиатры считают, что ребёнку стоит предлагать молоко, предварительно разбавленное водой. Начиная с девятого месяца малыша можно готовить каши, добавляя в них молоко.

ВАЖНО: Введение в питание ребенка коровьего молока должно происходить крайне медленно, постепенно и с особым вниманием родителей. Белок, который содержится в молоке, может вызвать сильнейшую аллергию у малыша.

В связи с расхождением мнений по вопросу введения коровьего молока ребенку, родителям следует сделать выбор самостоятельно, предварительно всесторонне изучив данный вопрос.

Схема питания ребенка в 9 месяцев

• К девяти месяцам ребенку наравне с кашами, мяском, овощами и фруктами уже вводится рыба, кефирчик и творожок. Это поможет разнообразить меню малыша
• К девятому месяцу малыша имеется широкий выбор продуктов, которые возможно компоновать между собой и предлагать ребенку для ежедневного употребления
• Схема питания для каждого малыша будет своя — в зависимости от видов продуктов, введенных в рацион крохи, а также в зависимости от их количества
• Каждая мама должна определиться в какое время она будет предлагать ребенку, например, суп, а в какое время, например, творог с фруктами. Придерживаясь определенной схемы и лишь меняя набор продуктов, мама сможет позаботиться о здоровом и сбалансированном питании своего малыша

Меню ребенка в 9 месяцев

• Для разнообразного питания вашего малыша необходимо ответственно подойти к ежедневному рациону ребенка
• Следует детально продумать меню крохи на неделю. Это поможет вам использовать максимальное количество продуктов и не повториться
• Изначально такая задача может показаться маме сложной. Если не получается придумать разнообразное меню для своего малыша, в интернете можно найти огромное количество примеров блюд для ежедневного питания детей разных возрастов. С учетом введенных продуктов малышу и примерами блюд из интернета можно разработать меню сначала на один день. Затем на второй

Питание ребенка в 9 месяцев Комаровский

По мнению доктора Комаровского к девяти месяцам ребенку уже должны быть введены:

• Кисломолочные продукты
• Овощи
• Яичный желток
• Фрукты

Доктор Комаровский считает, что кисломолочные продукты лучше предлагать малышу до обеда, а вот каши лучше дать в последнее кормление, пред сном. Каши очень питательны — сытый малыш проспит дольше и сон его будет более крепким.

Также доктор считает важным не предлагать ребенку до года цитрусовые.

Тщательно продумывайте рацион вашего малыша, вводите новые продукты — это поможет вашему малышу питаться правильно, получать все необходимы питательные вещества, минералы и микроэлементы.

Разумеется, большую часть рациона занимают овощи: морковь, капуста, картофель, свекла, кабачок, тыква и многие другие. Они по-прежнему даются в виде пюре. Хотя у ребенка уже есть зубки, он пока еще нуждается в протертой пище. Ежедневно карапузу положено съедать около 200 грамм овощей и каш, которые все еще составляют основу его питания. Если у ребенка нет на коровье молоко, то в 9 месяцев кашку варят на немПеред употреблением в нее добавляют кусочек сливочного масла, которое является обязательным компонентом питания малыша. Всего 5 грамм в день снабжают маленький организм необходимыми ему элементами. Столько же ребенку положено съедать и растительного масла, им сдабривают овощные пюре.

Молочные продукты обязательно входят в прикорм с 9 месяцев. Творог и кисломолочные напитки полезны для желудка, формирования зубов и костей, ведь в них содержится кальций. Мясное пюре, согласно оценкам детских диетологов, вводится в прикорм в этом возрасте в количестве 50-60 грамм, т.е. 10-12 чайных ложек в день. Хлеб малышам предлагается в виде сухариков, кусочков белого хлеба, размоченных в пюре или каше, или печенья.
Нюансы прикорма с 9 месяцев

На сроки введения в прикорм тех или иных продуктов влияют многие факторы, в частности, способ вскармливания. Малышей, находящихся на, приучают к прикорму гораздо раньше. Они в большей степени нуждаются в дополнительном питании, нежели детки, питающиеся грудным молоком.

Рыбное меню, которое для до года состоит из рыбного пюре и изделий из рыбного фарша, может входить в, если речь идет о малышах-искусственниках. При этом не должен быть аллергиком. В то же время, малышам, которых мама кормит грудью, рыбу в рацион вводят чаще всего на 10-12 месяце.

Такая же ситуация и с куриным желтком, в питание ребенка в 9 месяцев он может входить, если малыш находится на, и мама убеждена, что ее чадо нуждается в дополнительном белковом питании. В первый месяц малышу дают четвертинку желтка, затем, до года, половину.

Прикорм с 9 месяцев обладает большими возможностями разнообразить стол ребенка. Из свежих и полезных продуктов можно придумать большое количество всевозможных блюд.

Прикорм ребенка в 9 месяцев существенно не меняется. Увеличивается объем некоторых блюд (овощного пюре,) и остается на таком уровне до года. В рационе малыша уменьшается необходимое количество грудного молока (молочной смеси). Происходит постепенный переход от жидкой и протертой пищи к более грубой, мятой и комковатой. Это и отличает прикорм в 9 месяцев.

Во время обеда малышу уже дают кусочек белого хлеба (до 10г). Вместе с соком или кефиром крохе дают сухарик или печенье.

У крохи появляется стремление брать пищу пальчиками. Научите его класть в рот пищу (не размазывать и не разбрасывать ее). И, конечно же, поощряйте стремление малыша самостоятельно держать в руках ложку. Чтобы меньше пищи разбрасывалось, сами направляйте ложку.

Давайте ему также небольшие кусочки вареной моркови или мягких фруктов. Ими удобно будет «чесать» десны в период прорезывания зубов.
Овощное и мясо-овощное пюре: вместо овощного пюре уже можно приготовить фрикадельки. Только не измельчайте их, когда будете давать малышу. Пусть он откусывает кусочки и пережевывает. Это важно для правильного развития зубов и челюстей, а также жевательных мышц.

Если у малыша нет аллергии, раз в неделю можно ему приготовить пюре из речной рыбы, в которой нет мелких косточек (например, судак). Можно также давать хек, треску, морского окуня.

Творожные и кисломолочные блюда: можно заменить кефиром первое утреннее кормление. Предложите малышу биокефир или жидкий промышленного производства с разными фруктовыми добавками. Их срок годности не должен превышать 7 дней.

Блюда из фруктов и ягод: Здесь допустимы небольшие кусочки фруктов.

Примерное меню для ребенка на 9 месяце жизни:
6 часов: гр.молоко, кефир или молочная смесь 200-210 мл.
10 часов: Манная каша 150-180 г, Фруктовое пюре 40-50 г, Сок 20-30 мл.
14 часов: Овощное пюре160 г, Растительное масло5 г(около 1 ч.л.), Желток ½ шт., Мясное пюре 30-40г, сок 40 мл, Пшеничный хлеб5 г

18 часов: Фруктово-овощное пюре50 г, Кефир (или йогурт) 100-120 г, Печенье 5г

22 часа: гр.молоко или молочная смесь 180 -200 г.

Ребенку с 9 месяцев в виде прикорма можно уже дать фрикадельку, а в 10-11 месяцев - паровую котлету, иногда заменяя ее рыбой. Наиболее подходящими сортами рыбы являются треска, морской окунь, серебристый хек, судак, минтай. Можно пользоваться филе этих рыб. Рыбное блюдо в виде фрикадельки, паровых котлет дают 1-2 раза в неделю.

Девятимесячный малыш питается 4-5 раз в день, а перерывы между кормлениями составляют от 3-х до 4,5 часов в зависимости от индивидуальных потребностей ребёнка. Питание малыша становится разнообразным, его обед состоит из трёх блюд: мяса, овощей и фруктового салата. В его рационе появляется рыба.

При введении в прикорм рыбы будьте внимательны, т. к. этот продукт считается высоко аллергенным. Предпочтительны следующие сорта: треска, камбала, судак, хек, минтай.

Ваш карапуз будет рад питаться самостоятельно используя ложку, хотя конечно, мало что попадет непосредственно в рот малышу. Тем не менее, не препятствуйте таким тренировкам ребёнка, совсем скоро он начнёт использовать ложку всё лучше и лучше.

В еде уже наблюдаются явные предпочтения. Тем не менее, всё ещё сохраняется тенденция предыдущего месяца, когда кроха может есть всё подряд, а потом внезапно начать отказываться от любой другой пищи, кроме грудного молока.

Для развития навыка жевания предлагайте уже не пюрированную пищу, а измельчённую, с содержанием небольших кусочков. Кроме того, благодаря хорошо развитым пальчикам, которыми кроха уже умеет захватывать предметы, можно предлагать ему твердую пищу в виде кусочков мягких фруктов (банан, персик) и овощей (помидор, очищенный огурчик).

Старайтесь давать крохе разные по текстуре виды пищи от жидкой до сухой и твёрдой: сушки, фрукты, овощи, каши, кусочки мяса, жидкий суп и суп-пюре. Пусть малыш самостоятельно исследует пищу на ощупь, и Вы удивитесь, как Ваш смышлёный карапуз замечательно разберётся, что надо пить, что есть ложкой, а какую еду лучше взять ручкой.

Новые продукты вводите в рацион малыша постепенно, соблюдая все правила прикорма и продолжая вести пищевой дневник ребёнка. Помните, что пока твёрдая пища не является основным источником питательных веществ, кроха всё необходимое для роста и развития получает из грудного молока или адаптированной смеси. Сейчас Ваша цель всего-лишь познакомить ребёнка с едой, которую едят взрослые, а когда карапузу перестанет хватать Вашего молочка или смеси, он сам начнёт есть взрослую пищу в количествах, способных утолить его голод.

Если Вы до сих пор не уделяли внимание сервировке стола, за которым сидит Ваш кроха, то девять месяцев самое время начать - стол малыша должен выглядеть красиво.

Особенности питания ребенка в 9 месяцев

Для ребенка прикорм в 9 месяцев очень важен не только из соображений питания, но и для его развития, познания новых вкусов и ощущений. В этом возрасте крохе уже можно предложить на обед маленький кусочек белого хлеба. А вместе с кефиром или соком он может пожевать сухарик или печенье.

Из мясных блюд можно попробовать приготовить фрикадельки. И измельчать их уже не надо. Пусть ребенок откусывает и пережевывает их.

Хотя бы раз в неделю малышу можно давать пюре, приготовленное из рыбного филе (судак, хек, морской окунь, треска). Однако стоит быть особенно осторожными, чтобы не пропустить ни одной мелкой косточки.

Смесь уже можно заменить кефиром или жидким йогуртом с кусочками фруктов. Покупая такие кисломолочные продукты для прикорма, обращайте внимание на срок годности и помните, что храниться они могут не более семи дней. Иначе ни о каких полезных бактериях речи не может быть.

Рыба для детей до года, да и в принципе в любом возрасте, является ценным и полезным продуктом питания. Наравне с мясом она выступает в роли источника полноценного животного белка, в который входят аминокислоты, не вырабатывающиеся в нашем организме. Но эти вещества очень важны, особенно для растущего человечка, поскольку участвуют в построении новых тканей и клеток, синтезе антител, а также защищают ваше чадо от вирусов и микроорганизмов, гормонов и ферментов. Причем «морской» белок быстрее усваивается и легче переваривается, нежели «мясной». А первый раз вводится, как и мясо, рыба ребенку 8 месяцев. Но основные ее отличия от «коллеги» – небольшая калорийность и нежная структура: в ней отсутствуют тугоплавкие жиры и соединительная ткань (пленки, грубые волокна), с которыми очень трудно справиться неокрепшей ферментной системе грудничка.

Какую рыбу давать ребенку?

Чтобы ответить на этот вопрос, сначала уясним, какой она бывает. По содержанию жира выделяют три категории. В первую входят «тощие» виды (не более 4 % жира) – серебристый хек, пикша, минтай, речной окунь, судак, сайда, навага. Вторая категория – «умеренно-жирные» (4-8 % жира): морской окунь, салака, лещ, зубатка, карп, сом. Наконец, «жирные» (жирностью более 8 %) – это севрюга, осетр, горбуша, кета, палтус, сайра, скумбрия, жирная сельдь. Таким образом, рыба ребенку 8 месяцев показана тощая или, в крайнем случае, умеренно-жирная. А когда ваше чадо повзрослеет, можно переходить к третьей категории.

Если же вы сомневаетесь, что рыба для детей до года важна и нужна, вспомните, что вышеназванные полиненасыщенные жирные кислоты, которые в ней содержатся, не только участвуют в регуляции обмена веществ (за это, в частности, отвечают кальций, калий, цинк, натрий и магний). Они положительно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы грудничка. Стимулируют интеллект и улучшают мозговую деятельность. Особенно важна данная морская пища карапузам, находящимся на искусственном вскармливании. И, конечно, всем крохам очень нужны витамины A и D, E и B2, B12 и PP, а также фосфор, фтор и другие микроэлементы. К слову, фтор принимает участие в формировании зубной эмали. Фосфор – в развитии костной системы и мозга. Железо (хотя в мясе его намного больше) нужно для профилактики анемии. А еще жители морских глубин – уникальные источники йода (он нужен для формирования гормонов щитовидной железы) и брома.

Выбирая, какую рыбу давать ребенку, важно учитывать и саму форму ее приготовления. Дело в том, что в ее состав входят экстрактивные вещества – креатин, карнозин, пуриновые основания и др. В процессе варки они переходят в отвар, придавая бульону специфический вкус и возбуждая желудочную секрецию. Поэтому их включают в рацион деток с пониженным аппетитом. Но подобная стимуляция может привести и к излишнему перенапряжению пищеварительных желез. Поэтому такие бульоны можно вводить только после трех лет. Это правило справедливо и для других морепродуктов, в том числе икры.

Рецепты блюд для ребёнка 9 месяцев обычно не отличаются экстравагантностью, ведь главное в них - простота компонентов и польза для маленького организма. Тем не менее иногда так хочется побаловать кроху и приготовить ему что-нибудь необычное и очень вкусное. В этой статье мы поговорим о том, что приготовить девятимесячному малышу: приведём необычные рецепты супов и каш.

Многие родители кормят своих детей баночными пюре и кашами из коробок. И в этом нет ничего плохого: специализированное детское питание богато витаминами и минералами, а также прошло необходимый контроль по вопросам качества ингредиентов. Кроме того, это очень удобно и быстро, а ассортимент подобных блюд в детских магазинах просто невероятный. Тем не менее есть и сторонники самостоятельного приготовления пищи для детей до года. Более того, некоторые привереды просто отказываются от баночного питания, требуя маминых кулинарных изысков.

Что можно готовить ребёнку в 9 месяцев, чтобы это было полезно и вкусно? Тушёные разнообразные овощи с оливковым маслом и нежнейшими котлетками из мяса телятины или индейки. Картофельное пюре с рыбными шариками. Самодельный творог с фруктами или ягодами. В основном, детские блюда не требуют особой смекалки и специальной подготовки. Требования к ним едины: предпочтительно варка на пару или тушение, минимум соли и сахара (а лучше вообще без них), отсутствие специй, майонеза, кетчупа и подобных вредных ингредиентов. Более подробно мы остановимся на рецептах супов и каш как основополагающих блюд. На первый взгляд, кажется, что ничего особенного придумать нельзя. Однако даже один дополнительный ингредиент способен изменить вкус блюда полностью.

Суп для ребёнка 9 месяцев: рецепты

Первое блюдо должно уже сейчас присутствовать в рационе малыша. При этом необходимо знать, как варить суп 9-месячному крохе. Делать это нужно только на овощном бульоне. Мясной бульон очень тяжёл для пищеварительной системы ребёнка, может вызывать аллергию из-за содержащихся экстрактивных веществ. Соответственно, мясо и рыбу мы варим отдельно от супа и добавляем в него перед подачей уже измельчённые.

Овощной суп для ребёнка девяти месяцев может включать следующие компоненты: картофель, морковь, лук, капуста белокочанная, цветная и брокколи, кабачок, тыква, горошек. Закладываются все овощи постепенно группами: например, сначала капуста, спустя несколько минут морковь, затем картофель. Солить супы необходимо за несколько минут до выключения. Детям до года рекомендуется вовсе не солить первые блюда.

Итак, каким может быть вкусный суп для девятимесячного малыша интересные рецепты:

1. Овощной суп-пюре с печенью. Ингредиенты: маленький кабачок цуккини, небольшая луковица, половинка моркови, несколько соцветий цветной капусты, картофель, куриная печень. Приготовление: подготовьте овощи, вымыв их, очистив от кожуры и нарезав на кусочки. Положите в кастрюлю печень, лук и морковь, доведите до кипения и добавьте картофель. Спустя 10 минут положите в кастрюлю кабачок и капусту и варите ещё 7 минут. Снимите с огня, немного остудите и измельчите блендером. В готовый суп добавьте сливочное масло и по желанию укроп.
2. Суп с рисом и цветной капустой. Ингредиенты: щепотка риса, цветная капуста, морковь, овощной бульон, 5 г сливок (или молока/смеси). Приготовление: отдельно сварите рис и овощи до готовности. В горячем виде протрите их через сито, разбавьте овощным бульоном и прокипятите. Перед выключением добавьте сливки, обычное или мамино молоко или смесь.
3. Суп из тыквы. Ингредиенты: тыква 150 г, половинка моркови, картофель 1 шт, оливковое масло. Почистите овощи, картошку и тыкву нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на тёрке. Отправьте все ингредиенты в кипящую воду и варите до готовности. Измельчите их блендером, добавив бульон до нужной консистенции, и добавьте масло перед подачей.

Каша для ребёнка 9 месяцев: рецепты

Каша должна присутствовать в рационе каждого ребёнка в качестве завтрака. В 9 месяцев разрешены рисовая, кукурузная, гречневая, пшеничная, овсяная и ячневая кашки. Варить их желательно на воде без сахара до готовности и только перед выключением добавлять немного молока или смеси, а также сливочное масло. Чтобы разнообразить вкус каши, добавляйте в неё фруктовое пюре или фрукты кусочками, если у малыша достаточно зубов.

Прежде чем узнать, как варить манную кашу для девятимесячного крохи, подумайте, нужна ли она вам. Манка содержит много глютена и фитина, вещества, препятствующего усвоению кальция в организме. В настоящее время педиатры не рекомендуют вводить её в рацион детям до года.

А вот овсяная каша для ребёнка 9 месяцев будет полезной и вкусной, если добавить в неё дополнительные ингредиенты:

1. Овсяная каша с фруктами. Ингредиенты: овсяные хлопья - ¼ стакана, молоко/смесь/вода - полстакана, сливочное масло, фрукты по вкусу (банан, яблоко, слива). Приготовление: в кипящее молоко/смесь с водой добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне до готовности (7 - 10 минут). Снимите кашу с огня и оставьте под крышкой. Разомните банан или сливу, натрите на мелкой тёрке яблоко и добавьте фрукт в кашу. При необходимости добавьте сливочное масло и ещё молока для более жидкой консистенции.
2. Рисовая каша с тыквой. Ингредиенты: 150 г тыквы, 50 г риса, молоко, вода, сливочное масло. Приготовление: очистите тыкву и нарежьте её на кубики. Отварите в воде в течение 15 минут, после чего добавьте молоко и рис. Варите около 20 минут, постоянно помешивая. В готовую кашу положите масло.
3. Пшеничная каша с морковью. Ингредиенты: ½ стакана пшеничной крупы, вода, молоко, половина моркови, сливочное масло. Приготовление: очистите морковь, порежьте её на кусочки и потушите в небольшом количестве воды до полуготовности. Добавьте ещё воды и молоко (на 1 см выше ингредиентов), масло, крупу и варите кашу в течение 15 минут.

В 9 месяцев питание крохи уже больше похоже на рацион взрослого человека. Лучше, если большая часть рациона 9-месячного ребёнка будет основываться на грудном вскармливании, что поддерживает психоэмоциональную связь между мамой и малышом. Однако нередки и случаи искусственного кормления в этом возрасте. В этот период у малыша появляется необходимость развивать умственные и физические способности.

Нормы веса ребёнка в 9 месяцев

По данным ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения), нормами веса ребёнка считается диапазон от 6,5 до 11 кг. Практика отечественных педиатров показывает, что эти рамки несколько уже: от 7,5 до 10,5 кг. При этом также стоит учитывать пол ребёнка, так как нормы для них несколько разнятся.

Сколько должны весить мальчики и девочки (таблица от отечественных педиатров)

Как происходит кормление и что стоит уметь ребёнку в этом возрасте

Поить кроху нужно из чашки, пусть держит её самостоятельно, вы должны только поддерживать. Пусть пытается держать ложку и кушать. Конечно, те дети, которые постоянно находились на естественном вскармливании, не проявят особого желания самостоятельно пытаться поесть или попить, им дороже и вкуснее мамино молоко. Некоторым женщинам покажется, что 9 месяцев – это рано для самостоятельности, но пробовать уже нужно.

Режим питания малыша: когда и сколько раз нужно есть и пить

• Питание ребёнка в 9 месяцев должно происходить 5 раз в сутки, при этом утреннее и ночное кормление должно быть грудным или адаптированной молочной смесью.
• Особых отличий в меню ребёнка на грудном и искусственном вскармливании, кроме первого и последнего приёма пищи, нет. В первом случае вы даёте малышу утром и ночью грудное молоко, во втором – смесь.
• Если малыш днём питается с завидным аппетитом и его вес находится в пределах нормы, постарайтесь уже в этом возрасте отучить его от требования еды ночью.
• Существуют некоторые стандарты режима питания по часам. Вот они.
  

  Время	Приём пищи
  6.00	первый завтрак
  10.00	второй завтрак
  14.00	обед
  18.00	ужин
  22.00	поздний ужин

• Помните, что режим кормления ребёнка в 9 месяцев вы вполне можете составить самостоятельно, исходя из особенностей вашего карапуза, потому как, если малыш просыпается в 7 утра, вряд ли стоит будить его в 6 часов и запихивать в него молоко или смесь.
• Сколько должен съедать ребёнок в 9 месяцев? Если брать усреднённые показатели, то суточная масса потребления равна ⅛-1/9 веса ребёнка. Более подробные данные в граммах изложены в разделах ниже.
• Пить кроха может ровно столько, сколько ему потребуется, при условии, что это будет очищенная и подготовленная для детского питания вода. Масса остальных напитков регламентируется.

Чем больше возможностей к самостоятельному питанию вы дадите ребёнку, тем скорее он освоит прикорм

Рацион ребёнка в 9 месяцев: какие продукты должны быть в меню

Так как рацион питания ребенка в 9 месяцев более расширенный, очень важно строго следить за состоянием здоровья. В меню на неделю входят такие продукты и блюда:

• овощное пюре с использованием практически всех овощей,
• перетёртые каши (кукурузная, гречневая, рисовая, овсяная),
• яичный желток,
• мясной фарш,
• мясо кролика или курицы,
• телячья печень,
• суп из нежирных сортов рыбы,
• кисломолочные продукты (творог, кефир),
• сухарики, печенье,
• фруктовые соки и пюре в баночках.

Нет гарантии, что кроха будет с удовольствием кушать печень или пить кефир, а вот творог ему может очень понравится и он будет готов есть его каждый день. Именно поэтому меню составлять рекомендуется индивидуально, с учётом советов педиатра.

Не стоит насильно вводить прикорм, лучше выждать голодную паузу, тогда аппетит появится быстро.

Как кормить малыша правильно: что с чем сочетать в течение дня

Меню для 9-месячных с указанием массы продуктов в граммах

Все блюда из меню ребенка в 9 месяцев лучше и правильнее будет готовить самостоятельно. Тогда вы будете уверены в соблюдении технологии приготовления и свежести всех продуктов. В качестве примерного меню на день можно использовать следующее.

Таблица-схема ежедневного вскармливания

Если нужны более подробные данные, можно воспользоваться другой таблицей-подсказкой. Режим питания в ней указан 6-разовый, однако это не мешает есть малышу комплекс из второго и третьего приёмы пищи за один раз.

Пример рациона на неделю (таблица)

Если с некоторыми продуктами ваш малыш ещё не знаком, поможет таблица введения новых продуктов в рацион ребёнка.

Схема введения прикорма до 1 года жизни малыша

Видео: мнение союза педиатров России по поводу питания ребёнка 9-12 месяцев

Какие блюда приготовить крохе в 9 месяцев: рецепты

Так как самая полезная пища для малыша – приготовленная молодой мамой самостоятельно, нелишними будут рецепты простых и полезных блюд правильного питания для 9-месячного крохи.

Ингредиенты:

• филе куриное – 50 г;
• картофелина небольшая – 1 шт.;
• морковка – 30 г;
• половинка маленькой луковицы.

В более позднем возрасте малыша ингредиенты супа можно не перетирать так тщательно

Приготовление:

1. Филе положить в кастрюлю с водой, дать закипеть и варить ещё около часа. Соль лучше не добавлять.Готовое филе мелко нашинковать.
2. В то время как филе готовится, в другую кастрюлю с кипящей водой положить натёртую морковку и нашинкованный лук. Вода должны быть выше уровня порезанных овощей на 1 см. Варить 20 минут, затем закинуть мелко нашинкованую картошку и готовить ещё 20 минут.
3. В овощи ввести нарезанное филе, проварить получившуюся смесь ещё 5 минут.
4. Перелить получившийся суп в блендер. Перетереть состав до полной однородности.
5. Получившееся пюре довести до кипения и выложить на тарелку, добавив немного растительного или сливочного масла (см. нормы в таблицах выше).

Каша рисовая с яблоком

Ингредиенты:

• рис – 3 ст. л.,
• вода – стакан (250 мл),
• сливочное масло – ½ ч. л.,
• некрупное зелёное яблоко.

Приготовление:

1. Рис залить водой.
2. Добавить почищенное от кожуры и измельчённое яблоко.
3. Варить кашу 15 минут, затем перетереть в блендере до однородной массы и добавить масло (по желанию).

При необходимости добавить немного грудного молока или смеси.

Рыбные паровые котлетки

Ингредиенты:

• рыбное филе (только белая рыба без костей: минтай, хек, треска и пр.) - 200 г,
• морковка - 50 г,
• половинка луковицы,
• 1 ст. л. овсяной муки (перетёртый геркулес).

На основе этого рецепта можно приготовить малышу и котлеты из кролика

Приготовление:

1. Измельчить в блендере до стостояния фарша рыбное филе и луковицу.
2. В фарш кинуть мелко натёртую морковку и овсяную муку. Если он вышел слишком плотным, следует довести состав до правильной консистенции, добавляя воду.
3. Сделать маленькие котлетки, поместить в чашу пароварки и готовить 20 минут.
4. Полученные котлеты лучше перед приёмом размять вилкой, но не измельчать блендером! Так малыш быстрее приучится принимать твёрдую пищу, особенно если до 6 месяцев вскармливание было исключительно грудным.

Ну и последний момент: приучая кроху к самостоятельному питанию, запаситесь терпением. Убирать за ним придётся много раз, однако это лучше, потому как приучение к столу в более позднем возрасте будет более длительным. Успехов в прикорме, пусть ваш малыш растёт здоровым!

Статья актуализирована в феврале 2017 года