Ходим в гости умеючи — правила поведения.
Цель: Познакомить учащихся с правилами поведения в гостях, с ролью хозяина. Предложить решить ребятам различные ситуации, встречающиеся в жизни. Учить каждого высказывать собственное мнение.
Слайд 2 ( ). Сегодня на урок я пришла не одна. Рядом со мной находится этот сказочный герой. Вы Его узнаете? Да, это Вини Пух. А как вы думаете почему он у нас в гостях? Не можете ответить, тогда послушайте песню Вини Пуха.
Музыка из мультфильма "Винни-Пух".
Вини-Пух любит ходить в гости. А Вы любите ходить в гости?
А знаете ли вы, что существуют специальные правила поведения как для хозяина, так и для гостей. С некоторыми из них мы сегодня познакомимся. Надеюсь, что вы будете соблюдать их.
Слайд 3 ( ) . Вы никогда не задумывались над тем, зачем люди ходят в гости? На это, наверно, есть много причин. (Ответы детей.)
Во-первых, очень приятно, когда, увидев тебя, кто-нибудь обрадуется и тепло улыбнется.
Во-вторых, собираются в гостях разные люди; поговорят о том, о сем - и всем польза: узнали новости, обсудили события, обменялись сведениями - и все стали немножко богаче, умнее
И еще: привыкли люди делиться друг с другом хорошим. Вот почему с давних пор и до наших дней ходят люди в гости.
Слайд 4 ( ) . Сообщение учеников "Национальные традиции гостеприимства у разных народов" Уч. Окружение любого человека - это семья, близкие, друзья, коллеги по работе, знакомые и незнакомые люди. И общение с ними выражается в самой разной форме: разговоры по телефону, обмен письмами, кратковременные визиты и просто случайные встречи на улице. И все же из всех видов общения наиболее приятный связан с гостеприимством. Веками складывались его национальные традиции.
Давно известен такой обычай. Если гость окажется в кавказском селении, в доме горца и похвалит какую-то вещь, то как бы ни была она дорога хозяину, его честь не позволит не подарить ее гостю. Он даже обидится, если тот окажется от подарка.
Слайд 5 ( ) . У японцев не принято принимать гостей дома. Но если все-таки доведется это сделать, они долго будут извиняться за скромность стола, хотя на нем и будет изобилие всяких угощений.
Слайд 6 ( ) . В среднеазиатских республиках гостей нередко принимают во дворе, который является как бы частью дома. А в турецких семьях гостей могут пригласить даже в баню, которая кроме основного своего назначения, выполняет роль своеобразного клуба, там беседуют, слушают певцов и рассказчиков, играют на различных инструментах и в шахматы.
Англичане не станут заботиться об обилии угощения, ограничатся только самым малым: они считают, что в гости ходят не для того, чтобы много и вкусно есть и пить, но чтобы приятно провести время за беседой с людьми, к которым чувствуют особое расположение.
Слайд 7 ( ) . А как мы принимаем дорогих гостей?
За долгое время выработались очень ясные и определенные представления о том, как вести себя хозяину и как вести себя гостю. Быть хорошим хозяином вовсе не просто. Давайте рассмотрим несколько сценок и разберем поведение героев. Разыгрывание сценок и разбор поведения хозяина Слайд 8 ( )
1 сценка.
Вы прибегаете к товарищу домой пригласить его на прогулку, дверь открывает его мама. Вы спрашиваете: "Юра дома?" Есть ли здесь ошибки?
Забыл поздороваться с мамой и извиниться за приход.
2 сценка.
У Лены день рождения. Лена пригласила гостей к шести часам. Саша никак не мог дождаться положенного времени и поэтому пришел на час раньше. Лена открыла дверь, увидев Сашу небрежно сказала: "Ну, ты даешь, пришел так рано, еще не готово ничего. Ладно, подожди в коридоре". И убежала на кухню.
Раньше времени приходить неприлично. Но если уж гость пришел, проводи его в комнату, предложи посмотреть книги, альбомы
3 сценка.
Мама и папа ушли в кино. Скоро придут. Наташа дома одна. Смотрит телесериал. Звонок. В дверях Николай Иванович. Он работает вместе с отцом.
Здравствуй, Наташа! Папа дома?
Папы нет, - Наташа нетерпеливо глядит на гостя. Ее рука на щеколде задвижки.
Жаль. До свидания.
А как бы вы поступили на месте Наташи?
Наташе следовало поздороваться и сказать гостю, что отец скоро придет, пригласить его в комнату, предложить посмотреть телевизор или дать журнал, газету.
4 сценка.
Ребята спорили, кто из животных быстрее бегает, и вдруг Алеша сказал: "Пойдемте ко мне. У меня есть книга о животных, там все написано". Дверь открыла мама, она была в стареньком халатике и фартуке, в руках у нее была мокрая тряпка, в ванной работала машина. В комнате, куда прошли мальчики, вся мебель была сдвинута, в доме - генеральная уборка. "Вы уж извините, ребята, у нас беспорядок, я сейчас вам что-нибудь приготовлю!" Мальчики хотели уйти, хозяева их уговаривали, но всем было неловко. Кто виноват в случившейся обстановке?
Прежде чем приглашать в гости, нужно предупредить маму. В случившейся обстановке виноват Алеша.
5 сценка.
В дверь постучали Егор, продолжая есть, крикнул: "Открыто!" На пороге появилась одноклассница Марина. Что делать? Продолжить ужин, спросить, зачем пришла? А если ей нужна книга, ее надо искать в соседней комнате, как поступить?
Егор должен был встретить Марину у дверей, а не кричать, помочь снять пальто, предложить поужинать или отложить ужин, не спрашивать о причине прихода. Если нужно найти книгу, то на это время Марину нужно чем-то занять.
Иногда к тебе в гости приходят твои знакомые, которые раньше у вас никогда не были. Как вы думаете, их надо представить родителям?
Слайд 9 ( ) . Запомни, пожалуйста, младших нужно представлять старшим. Поэтому, пригласив своего товарища войти, ты говоришь: "Мамочка! Это мой друг Сергей Петров" или "Бабушка! Это моя подруга Светлана Попова", это делается для того, чтобы мама или бабушка имели представление о том, кто к тебе пришел и с кем ты дружишь. Но не забудьте, когда представляешь своих друзей, совсем не нужно делать дополнительные пояснения в таком роде: "Этот самый мальчик, который облил мой костюм чернилами" или "Это та девочка, у которой три тройки в четверти". Если ты хочешь сказать о них что-нибудь лестное - тогда другое дело.
Если ты знакомишь сверстников, то сначала нужно представить вновь пришедшего, затем тех, кто уже давно находится в комнате. Но если среди присутствующих есть девочка, то мальчика представляют девочке. Люди, которых представляют друг другу, должны впоследствии здороваться.
Прежде чем мы с вами решим, как должен себя вести гость, давайте послушаем стихотворение "Очень вежливый Индюк", Б. Заходер Слайд 10 ( )
Объявился в доме вдруг
Очень вежливый Индюк.
Раз по тридцать в день, не реже,
Он кричал: "Эй вы, невежи!
Заходите, что ли, в гости –
Поучиться вежливости.
Я и сам, - кричал Индюк, -
Доктор Вежливых Наук.
И жена моя пример
Замечательных манер.
Даже когда спит она,
Видно, что воспитана.
Не стесняйся ты, осел,
Заходи, садись за стол!
Что же ты молчишь как рыба?
Говори: "Приду, спасибо".
Ты не будь свиньей, Свинья,
Ждет тебя моя семья.
Только раньше бы умыла
Ты свое свиное рыло".
Как ни бился он, однако
К Индюку никто не шел –
Ни Корова, ни Собака,
Ни Хавронья, ни Осел.
Посинел Индюк от злости.
"Не идут нахалы в гости!
Зря пропали все труды!
Все они балды-балды!"
И добавил с высоты
Своего величия:
правила величия".
"Не усвоили скоты правила величия".
Почему к Индюку не пришли гости?
Слайд 11 ( ) . Правила, которые должен знать хозяин:
Он должен быть приветлив, внимателен.
Должен быть предупредительным (угадывать желание гостей), заранее подготовиться к встрече.
Быть щедрым и бескорыстным, не требовать благодарности и подарка.
Быть тактичным (не замечать промахов и ошибок), не ставить гостя в неудобное положение.
Нельзя быть назойливым.
Хозяин должен быть в нарядной одежде.
Что значит быть ПРИВЕТЛИВЫМ хозяином?
Это значит радушно встретить гостя, помочь ему раздеться, пригласить в личную комнату, усадить поуютнее, чем-нибудь занять и развлечь его.
Что значит быть ВНИМАТЕЛЬНЫМ хозяином?
Это значит видеть всех своих гостей сразу и каждого в отдельности, найти время, чтобы со всеми хоть немного поговорить, а тем, кто стесняется или впервые в доме, уделить побольше внимания, не случайно внимательный хозяин всегда вызывает взаимное расположение гостей к себе.
Что значит быть ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫМ хозяином?
Это значит заранее подумать не только о том, чем вы хотите угостить своих друзей, но и чем займете их, а кроме того предупредительный хозяин угадывает желание гостей и выполняет их по возможности, не дожидаясь, чтобы его просили.
Что значит быть ЩЕДРЫМ хозяином?
Это значит не жалеть для гостей книг, марок, игрушек, угощения, а также времени, стараний и усилий, затраченных на то, чтобы принять гостей хорошо.
Что значит быть БЕСКОРЫСТНЫМ хозяином?
Это значит не требовать благодарности за то, что вы сделали для гостя, не жаловаться на трудности и заботы, связанные с его приходом, не напоминать без конца, как хорошо вы все устроили, и, самое главное, не рассчитывать на ответный прием, угощение и подарки.
Что значит быть ТАКТИЧНЫМ хозяином?
Это значит не замечать невольных промахов и ошибок гостя, не затевать разговоров на неприятную для него тему, не устраивать таких игр и развлечений, где хозяин будет выглядеть молодцом, а гость - неумехой.
И наконец, что значит быть ВОСПИТАННЫМ хозяином?
Это значит быть ровным, вежливым и, чтобы не случилось, не показывать гостям плохого настроения и недовольства.
Я думаю, что вы эти правила запомните и будете их выполнять. Но ведь каждый из вас бывает не только хозяином, но и гостем, а знаете ли вы правила для гостя? Как должен вести себя гость?
Ребята, послушайте советы Г. Остера. Вы с ним согласны?
Если ты пришел к знакомым,
Не здоровайся ни с кем.
Слов "пожалуйста", "спасибо"
Никому не говори.
Отвернись и на вопросы
Ни на чьи не отвечай,
И тогда никто не скажет
Про тебя, что ты болтун.
Если друг на день рожденья
пригласил тебя к себе,
Ты оставь подарок дома –
Пригодится самому.
Сесть старайся рядом с тортом,
В разговоры не вступай:
Ты во время разговора
Вдвое меньше съешь конфет.
Выбирай куски поменьше,
Чтоб быстрее проглотить.
Не хватай салат руками,
Ложкой больше почерпнешь.
Если вдруг дадут орехи,
Сыпь их бережно в карман,
Но не прячь туда варенье –
Трудно будет вынимать.
Вам понравились эти советы?
Григорий Остер в своих стихах показывает, как не надо себя вести.
Давайте выделим основные правила для гостя: Слайд 12 ( )
Веди себя так, чтобы твой приход был приятен хозяину.
Не сиди молча, не заставляй хозяев себя развлекать.
Но и не заставляй слушать только себя.
За столом не тянись первым за самым вкусным.
Быть хорошим хозяином непросто, непросто быть и хорошим гостем. Слайд 13 ( )
Вспомните, в каких произведениях главный герой ведет себя не очень вежливо в гостях? А.Толстой "Золотой ключик, или Приключения Буратино".
Ален Милн "Винни-Пух и все-все-все", "Пес Барбос в гостях у Шарика".
(Посмотрите внимательно за поведением Буратино, в чем проявилась его невоспитанность).
"Буратино сел за стол, подвернув под себя ногу. Миндальное пирожное он запихивал в рот и глотал не жуя. В вазу с вареньем прямо пальцами и с удовольствием их обсасывал. Когда девочка отвернулась, чтобы бросить несколько крошек пожилой жужелице, он схватил кофейник и выпил все какао из носика. Поперхнулся, пролил какао на скатерть. Тогда девочка сказала ему строго: "Вытащите из-под себя ногу и опустите ее под стол. Не ешьте руками, для этого есть ложки и вилки".
Пригласили бы вы такого гостя к себе?
С самого детства надо усваивать науку общения, овладевать умением вести себя среди людей так, чтобы всем было хорошо, приятно, удобно. Нужно научиться быть хорошим гостем хорошим хозяином. Надеюсь, что наш урок в этом поможет.
А в конце урока мне хотелось раздать каждому из вас памятки:
Слайд 14
(
)
10 простых правил для хозяев.
Улыбка - самое главное при встрече гостей!
Хозяева должны позаботиться о каждом госте и следить, чтобы никто не чувствовал себя брошенным и одиноким.
Общаясь с гостями не старайтесь говорить громче их - это не выгодно тебе же: кто говорит не повышая голоса, к тому прислушиваются внимательнее, чем к крикуну.
Чем внимательнее ты будешь слушать собеседника, тем приятнее будет людям с тобой разговаривать.
Если гость совершит какую-нибудь неловкость, не подавайте виду, что заметили это.
За стол хозяева садятся первыми, но не должны начинать есть раньше гостей
Любое блюдо - конфеты, пирожные, надо вначале предложить всем, а потом уже взять себе
Не заканчивай еду и не вставай, если гости еще едят. Ешь медленнее, чтобы не торопить их.
Принимая у себя дома ровесников, нужно продумать программу развлечений.
Провожая гостя, помоги ему надеть пальто и отвори дверь.
10 простых правил для гостей.
Приходи в гости по приглашению и без опозданий. Прийти раньше намеченного еще хуже, чем опоздать.
Если вы пришли с цветами, то, пожалуйста, не забудьте снять обертку заранее (пусть даже самую нарядную) и вручить их "живьем".
Когда тебя проводят в комнату, то следует сперва поздороваться с женщинами, а потом с мужчинами.
Веди себя сдержанно и скромно. Не клади ногу на ногу, не держи руки в карманах. Не следует много и громко говорить, смеяться без повода. Ни к чему впадать и в другую крайность.
Помни, что если кто-то из других гостей тебе не приятен, не подчеркивай этого, иначе поставишь в неудобное положение хозяев дома.
Ешь то, чем угощают, не крути носом. Но при этом будь бдительным, чтобы хозяева не положили тебе в тарелку то, что ты просто не переносишь.
Сидя за столом, не тянись первым за самым вкусным и не накладывай в тарелку самую большую порцию.
Не будь ломакой! Если ты умеешь петь или играть, то не отказывайся, когда тебя об этом просят. Постарайся доставить удовольствие присутствующим
Постарайся избежать обсуждения гостей, которые уже ушли. Если тебе не понравилось в гостях или было скучно, то не рассказывай об этом другим.
Не следует напрашиваться в гости самим, а так же продлевать свой визит до бесконечности
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает не так уж и мудро! Винни Пуху простительны такие выпады. Он своим обаянием и непосредственностью подкупает самых щепетильных хозяев. Но ты все-таки не появляйся в гостях внезапно, ранним утром. А когда можно? И что там делать в гостях? Мед со сгущенкой уплетать?
Конечно, если ты идешь в гости к подружке, тете, бабушке или другому близкому тебе человеку, ты чувствуешь себя свободно, почти как дома. Возьми на заметку это «почти». Есть предел, где твоя свобода заканчивается. Это зависит от ситуации и от конкретной личности, которая тебя принимает в качестве гостьи.
Не приходи в гости не только ранним утром, но и поздним вечером. Не засиживайся, пока глаза не начнут слипаться. Каким бы теплым и радушным ни был прием, помни о времени и о чувстве меры.
Желательно предупреждать о своем визите по телефону или заранее договориться. Во-первых, человека может не оказаться дома, только зря потратишь время. Во-вторых, он может быть занят своими делами. Общение должно приносить взаимное удовольствие, а не напряжение и неловкость.
Веди себя скромно, если ты впервые оказалась в чьем-то доме. Не разваливайся на диване, не заглядывай в холодильник , не проверяй шкафы, не включай музыку или телевизор. У каждой семьи свои традиции, не нарушай их, относись с уважением к чужому быту и личному пространству.
Ты можешь себе позволить рассмотреть фотографии и картины на стене, корешки книг на книжной полке.
Принято появляться в гостях с букетом цветов, коробкой конфет или другими сладостями для хозяйки дома.
Не расспрашивай о семье, достатке, социальном статусе, роде занятий родителей своих новых знакомых, пока они сами тебе об этом не расскажут. Всегда наблюдай за собой и отмечай, какие ситуации тебя больше всего напрягают, когда ты находишься в гостях. Некоторые, например, стесняются в туалет сходить. Анализируй свои эмоции и чувства, старайся понять причину. Она, как правило, в нас самих, а не в окружающих.
Ты в роли хозяйки. Как себя вести, если ты оказалась в роли маленькой хозяйки большого дома? А если учесть, что и «шнурков в стакане нет» (то есть родители уехали на дачу), можно вообще обалдеть от счастья.
Как организовать прием, чтобы было комфортно всем?
Предупреди родителей, что ты планируешь позвать гостей. Если это будет твоя лучшая подруга, здесь вообще никаких вопросов не возникнет. Если же это будет компания, они, скорее всего, напрягутся. Лучше, чтобы родители знали всех твоих приятелей, доверяли тебе и твоей тусовке.
Старайся приглашать таких людей, которые будут интересны не только тебе, но и друг другу. Разумеется, не стоит звать в гости тех, у кого натянутые отношения. Иначе вечеринка может превратиться в разборку.
Заранее предупреди, сколько времени ты можешь посвятить гостям. Ты имеешь право их слегка подтолкнуть: «Пора и честь знать, ребята!» Это может произойти и в шуточной форме.
Хозяйка обычно встречает гостей у порога (не в спортивных штанах и вытянутой футболке). С улыбкой на лице, а не с выражением в глазах: «О! Мы вас не ждали, а вы приперлись!»
Помоги раздеться своим гостям, покажи, куда повесить верхнюю одежду, куда поставить обувь, выдай тапочки, покажи, где находятся ванная комната и туалет.
Проведи гостей в комнату, где можно сесть. Это может быть и кухня. Кстати, самое уютное место в доме.
Ты можешь предложить чай. В западноевропейских странах, например, неприличным считается предлагать гостям еду и усаживать их за общий семейный обед. Но мы, хлебосольные славяне, считаем своим долгом накормить гостей от пуза. Ты вправе решать. Но лучше все-таки ограничиться чаем и сладостями.
Посещение друзей и знакомых – это обязательная часть жизни каждого человека, поэтому все мы должны знать правила этикета в гостях . Поговорим немного о правилах этикета.
Никогда не наносите визиты без предупреждения. То есть, есть масса способов, чтобы предупредить о своем приходе. Это и стационарный телефон, и мобильный телефон, и электронная почта. Сваливаться как снег на голову допустимо лишь в том случае, если у вас совсем отсутствует возможность связаться с вашим другом. Этикет в гостях предполагает, что вы будете знать заранее, куда вас приглашают, что это за мероприятие будет, и кто там будет с вами общаться.
Не ходите в гости рано утром и поздно вечером (после восьми часов вечера). Так поступают только люди очень эксцентричные. Конечно, за исключением очень важных дел. Если уже вам пришлось нарушить эти , то не забудьте взять с собой что-то вкусное, торт или что-то еще.
Итак, когда вы приходите в гости, то коротко позвоните в дверь. Звоните мягко и интеллигентно, один или два раза. Ни в коем случае не трезвоньте, как пожарная сирена и не нажимайте кнопку звонка десять раз подряд. Те, кто вас слушает, должны открыть после второго звонка.
Не берите с собой в гости посторонних людей, о встрече с которыми не было договоренности заранее. Правила этикета этого не позволяют. Лучше отложить собственный визит в этот дом, чем приводить кого-то еще. Незнакомый человек может начать совершать неадекватные поступки, и тогда вам придется отвечать.
Если вас пригласили в гостях покушать, то ведите себя прилично и не уходите сразу после еды. Иначе подумают, что вы пришли в гости как в кафе. Правила этикета не позволяют уходить сразу после еды.
Приходить в гости с детьми можно только туда, где вам рады и хотят видеть вас и вашего ребенка, или в такое место, где есть дети. Если ваш визит носит цель познакомиться, то он должен быть недолгим, около пятнадцати-двадцати минут.
Если вас приглашают в гости, то вам надо обязательно прийти. Если вдруг у вас пропало желание вообще куда-то ходить, или что-то случилось, и вы не можете прийти, то нужно предупредить об этом хозяев заранее. Правила этикета не позволяют оставлять хозяев в неведении.
Приходить в гости нужно к назначенному времени , а не через три часа. Опаздывать считается неприличным. Приходя в гости, старайтесь улыбаться, и показывать, что вы в хорошем настроении. Неприлично показывать, что вы в ужасном расположении духа. Свои проблемы лучше скрывать и делать вид, что у вас все в порядке.
Если вам нужно уйти из гостей раньше, чем полагалось, то предупредите хозяев и можете уходить, остальных гостей предупреждать необязательно. в гостях предполагает, что хозяева позаботятся о гостях и проводят домой тех, кто в этом нуждается. Так, нужно обязательно проводить одинокую гостью. Хозяев нужно поблагодарить за прием, и в ответ их можно пригласить на пикник, в театр, на концерт, или к себе домой. Правила этикета в гостях позволяют нанести спустя какое-то время ответный визит.
Можно ли вытирать руки хозяйским полотенцем, если других в ванной нет, как тактично отказаться от алкоголя, когда вы соблюдаете пост, насколько допустимо опаздывать? Эксперт по этикету Татьяна Николаева рассказала о правилах поведения в гостях.
Когда мы приходим в гости, особенно к малознакомым людям, возникает масса вопросов. Ответы на них не всегда очевидны: что делать, если вы случайно разбили хозяйский сервиз, как вести себя, когда вам настойчиво предлагают забрать оставшиеся угощения, прилично ли просить добавку? Разобраться в них АиФ.ru помоглапедагог-консультант по этикету и деловому протоколу Татьяна Николаева.
1. Прилично ли приходить со своими напитками и едой в гости, если по какой-то причине вы не согласовали их с меню хозяйки?
Есть одно важное правило: все напитки (еда), которые гости приносят с собой, приличные люди должны выставить на стол. Естественно, может возникнуть ситуация, что ваш алкоголь (блюдо) просто не впишется в уже созданное меню. По этой причине я бы рекомендовала выбирать универсальные напитки, например, коньяк. Еще один вариант - вы можете принести что-то и сказать хозяйке, что это лично ей, ее семье. Тогда она имеет право не выставлять ваши съестные презенты на стол.
Что касается каких-то блюд, которые вы спонтанно решили захватить с собой, лучше воздержатся от подобной идеи. Вдруг ваш салат будет таким же, как у хозяйки, и гости начнут сравнивать их. Вряд ли кому-то это понравится.
2. Прилично ли просить добавки?
Если еды достаточно, ваша просьба только порадует хозяйку, для нее это своеобразная похвала. Но когда остается последняя ложка, она сама должна либо распределить ее между желающими, либо предложить кому-то, кто особенно налегал на блюдо.
В целом ничего криминально в подобной просьбе нет. Например, остался последний кусок торта. Вы вполне можете разделить его пополам с соседом или тем, кто сидит напротив. Если они не поддерживают вашу инициативу, озвучьте вслух следующую фразу: «раз все отказываются, я, с вашего позволения, съем этот кусочек торта».
3. Как отказаться от алкоголя, если вы по каким-то причинам не пьете?
Сошлитесь на запрет врача. Но это может спровоцировать другой вопрос у окружающих: «А что с вами случилось?». Поэтому такой вариант подойдет для малознакомых компаний, где вас вряд ли начнут расспрашивать о деталях.
В том случае, если вы не пьете по своим идеологическим убеждениям, совершенно не обязательно озвучивать их собравшимся гостям. Просто ограничьтесь фразой: «Я не пью».
Также, чтобы не привлекать к себе внимания, вы всегда можете сделать вид, что пьете (смочили губы шампанским - поставили бокал). Однако, здесь есть другая опасность - в любой компании находятся люди, которые считают своим долгом напоить всех вокруг. Вряд ли ваша маленькая ложь укроется от их глаз.
4. Если вы не едите какой-то ингредиент из салата, можно ли аккуратно достать его и оставить на тарелке, съев при этом все остальное блюдо?
Лучше вообще отказаться от блюда. Выковыривание лука, горошка, любого другого ингредиента, основанное на ваших вкусовых пристрастиях - испортит аппетит окружающим.
Другой вопрос, когда у человека есть медицинские противопоказания (например, аллергия). Их лучше сразу тихонько озвучить хозяйке. А она уже подскажет вам, что можно есть, а что нет.
Опять же, не нужно рассказывать всем, что вы - веган или поститесь в данный момент. Это личная информация. Кстати, я напомню, что пост - это не только отказ от пищи, но и отказ от каких-то развлечений. Раз уж вы решили ограничивать себя в еде, сидите дома, не нужно ходить по гостям.
5. Как вести себя, если вы увидели грязную ложку или волос в салате?
Конечно, в такой щекотливой ситуации не нужно демонстрировать ни то, ни другое. Хорошая хозяйка всегда смотрит, едят гости, или сидят сложа руки. В последней ситуации она непременно спросит: «Что-то не так?». В этот момент вы должны тихо сказать: «Замените мне, пожалуйста, порцию». Этой фразы достаточно, чтобы хозяйка, не задавая лишних вопросов, выполнила вашу просьбу.
Также вы сами можете проявить инициативу и тихо, не привлекая внимания гостей, попросить заменить тарелку.
6. Можно ли не доедать какое-то блюдо?
Да, у каждого из нас есть свои вкусовые пристрастия. Хозяйка не может их знать. Но воспитанный человек никогда не станет говорить, что он, например, не любит рыбу (любой другой продукт), поэтому есть ее не будет. Он согласится попробовать блюдо, просто попросит положить очень маленькую порцию, например, сказав, что уже наелся. Кроме того, очень важно похвалить хозяйку, так вы проявите уважение к ее стараниям.
7. Нужно ли предупреждать хозяев, что на торжество вы придете не один?
Обязательно, ведь люди рассчитывают определенное количество порций, посадочных мест и так далее. Без разрешения хозяев никого нельзя приводить с собой, даже детей. Подобные моменты должны обговариваться. Чтобы прояснить ситуацию, вы можете использовать фразу: «Я бы с удовольствием пришла в гости, но, к сожалению, мне не с кем оставить ребенка». Если хозяева вам скажут - ничего страшного, приходите с детьми, тогда вы со спокойной совестью можете это сделать.
8. Уместно ли предлагать свою помощь хозяйке, например, принести блюда на стол, помыть посуду и т.д.?
Все зависит от степени близости с принимающей вас стороной. Когда вы не очень близки, конечно, стоит предложить помощь, однако настаивать ни в коем случае нельзя. Если хозяйка сказала: «Спасибо, я сама». Не перечьте. Также нельзя распоряжаться на чужой кухне, залезать в холодильник, шкафчики и т.д.
Замечу еще один важный момент: мыть посуду в присутствии гостей - неправильно. Это своеобразный намек, что всем пора уходить. Единственное, что может оправдать вас в такой ситуации - отсутствие посуды для подачи следующих блюд.
9. Насколько допустимо опаздывать?
Опаздывать допустимо только на 15 минут. Это как раз то время, когда гости съезжаются. Не могут же все явиться ровно к назначенному часу. Кстати, учтите, что и приходить раньше установленного срока - тоже некрасиво. Максимум, который вы можете себе позволить в этом случае - 10 минут (до начала торжества).
Если вы все же по каким-то причинам задержались больше, чем на 15 минут, позвоните хозяйке и скажите, чтобы застолье начинали без вас.
10. Если вы что-то случайно разбили (сломали) в доме, как выйти из этой ситуации?
Любой материальный ущерб должен быть компенсирован. Но это не значит, что вы должны бросить все и бежать в магазин за новыми рюмками. Предлагать деньги тоже не всегда корректно. В такой ситуации лучше потом завезти то, что вы случайно разбили. Хочу подчеркнуть, что и хозяева должны достойно вести себя в этой ситуации. Если из-за гостя ваши любимые рюмки нечаянно превратились в осколки, не нужно причитать по этому поводу.
11. Как правильно попросить блюдо, которое стоит далеко от вас?
Вполне корректно попросить передать блюдо того, кто ближе всего к нему сидит. Также вы можете отдать свою тарелку для того, чтобы вам его положили. Но здесь есть небольшая сложность - она передается с приборами, а это не всегда удобно.
Если речь идет о даме, она обращается к тому мужчине, который находится от нее слева. Напомню, что в идеальном варианте гостей рассаживают через одного: мужчина - женщина, мужчина - женщина. Гостья обращается к нему: «Не могли бы вы, Иван Петрович, попросить, чтобы мне передали вон тот салат». А уже Иван Петрович действует по схеме, о которой я сказала выше.
12. Уместно ли брать с собой туфли, тапочки, когда вас пригласили в гости?
Начну с того, что разувать гостей - неуместно. Это неправильно. Но, согласитесь, мало, кто захочет сидеть за новогодним столом в зимних сапогах и ботинках. Поэтому взять с собой сменную обувь - прекрасное решение.
Конечно, когда вы заглянули к приятельнице на чашечку кофе, вы вполне можете ходить у нее по квартире в носках (колготках), но если мы говорим о каком-то торжественном ужине, где дамы надевают вечерние платья, подобный вид неуместен. Важно подбирать сменную обувь под свой наряд. Это правило распространяется и на мужчин, и на женщин. Только туфли, никаких тапочек!
13. Когда вас приглашают в гости, можно ли спросить у хозяев, кто еще будет присутствовать на вечере?
Задавать подобные вопросы - некрасиво. Однако хорошие хозяева сами должны дать понять гостям, что за вечеринка у них намечается. Конечно, никто не будет поименно озвучивать вам имена всех приглашенных, просто в общих чертах обрисует картину. Например: будут коллеги с работы, моя мама, родственники и т.д. Таким образом вы поймете уровень готовящегося мероприятия и выберете соответствующий наряд и образ.
14. Когда мы заходим в ванну, чтобы помыть руки, нужно ли просить хозяйку дать полотенце, или лучше не беспокоить ее?
Вытираться хозяйскими полотенцами - дурной тон. Никогда этого не делайте. Чтобы избежать подобных ситуаций, к ним нужно подготовиться. Приготовьте для гостей стопку чистых полотенец с урной (корзиной), куда их можно выкинуть. В крайнем случае используйте для этих же целей плотные, одноразовые салфетки (также с урной для утилизации).
15. Как вести себя, когда хозяйка настойчиво предлагает вам забрать что-то из угощений?
Если речь идет о близких людях, то вполне можно согласиться на подобное предложение. Но когда мы имеем дело с отношениями совсем другого уровня, хозяйка не должна предлагать подобные вещи, и вы вправе ответить отказом. Главное - сами ничего не просите с праздничного стола.
16. Какие темы лучше не поднимать за праздничным столом?
Однозначно не стоит поднимать темы, которые приведут гостей к спорам, дискуссиям и ссорам. Я имею в виду политику, спорт (если собрались болельщики разных команд). Не обсуждают плохие новости, даже когда они общественно значимые, вопросы здоровья. Безусловно, не следует сплетничать о других людях.
17. Можно ли попросить хозяйку подать чай или кофе до того, как принесут сладкое?
Запомните: не нужно демонстрировать свои привычки в чуждом доме. Лучше следовать программе хозяев, поскольку все, что идет вразрез с их планами, доставляет определенные неудобства. Даже если вам очень захотелось чаю или кофе, максимум, что можно сделать - попросить стакан воды. Подобную просьбу выполнить легче, чем сделать горячий напиток.
18. Когда уместно уходить и как реагировать на уговоры хозяев остаться и еще немножко посидеть?
Если вы знаете, что вам придется уйти пораньше, заранее обговорите этот момент. И, поскольку вы покидаете мероприятие критично рано, лучше попрощаться только с хозяевами.
Подача чая и кофе говорит о том, что программа подошла к концу и примерно через 15-30 минут после этого нужно собираться домой. Что касается уговоров остаться: если вы решили уходить - уходите. Не поддавайтесь на просьбы задержаться еще на полчасика. Иначе вы можете просто надоесть людям.
Ходить в гости, принимать друзей и знакомых у себя - давняя традиция. В обоих случаях мы надеемся получить от общения положительные эмоции. Но случается, что после очередного такого визита остается не очень приятное «послевкусие». Может, все дело в том, что мы просто не знаем, как себя вести в гостях?
Нашим предкам неукоснительное соблюдение правил этикета прививалось с раннего детства и было практически «в крови». Современному человеку ни к чему все эти церемонии? Или все-таки умение правильно себя вести является залогом достойной репутации и хороших отношений вне времен?
Каждому времени - свой этикет
Конечно, чопорные стародавние церемонии в наше время неуместны, но и сейчас, собираясь в гости, знать правила этикета нужно непременно. Особенно, если идете не к близким родственникам или друзьям, а к малознакомым людям. Естественно, что вы захотите произвести на них хорошее впечатление, не попасть в чужом доме в неловкую ситуацию. Для того чтобы чувствовать себя более уверенно, нужно знать, как себя вести в гостях. Не помешает иметь представление и о том, как нужно гостей принимать самим.
Но, к сожалению, в наше время не принято уделять много внимания этикету, и далеко не каждый современный человек знаком с существующими правилами. Постараемся восполнить этот пробел.
Как правильно пригласить в гости?
Прежде всего, нужно знать, что приглашать людей в гости принято не позднее, чем за неделю до назначенной встречи. Это не просто требование этикета: у ваших потенциальных гостей могут быть другие планы, которые им придется скорректировать, чтобы ответить на приглашение положительно. За короткое время они сделать этого не успеют.
Если вы пригласили в гости человека, который не симпатизирует или находится в конфликте с другим вашим знакомым или родственником, то последнего в этот раз звать не следует.
Приглашать гостя в присутствии другого знакомого, кого в гости позвать не планируете, неэтично.
Вы собираетесь пригласить к себе людей, о взаимоотношениях которых ничего не знаете? Тогда стоит сообщить каждому из них о другом. Таким образом, ситуация «разрулится» сама собой. Лучше у вас будет на одного гостя меньше, чем под угрозой окажется настроение всех остальных.
Гости на пороге. Как вести себя хозяевам?
Не стоит забывать, что именно хозяин несет ответственность за то, чтобы каждому из приглашенных было комфортно у него в гостях. Поэтому беседу нужно направлять так, чтобы темы разговоров были близки и понятны каждому из гостей, чтобы все могли принять в ней участие, высказать собственное мнение. Но и заставлять поддерживать разговор помимо воли приглашенного тоже не стоит.
Если хозяин вдруг заметит, что среди гостей назревает опасность спора, нужно тактично перевести беседу в другое русло. Как это сделать, подскажет интуиция. Возможно, поможет вовремя сказанная шутка или отвлекающее замечание.
Хозяева-супруги при гостях должны вести себя друг с другом ровно, не допуская ни споров, ни чрезмерной демонстрации любви.
Без приглашения в гости - ни-ни!
Воспитанные люди ходят в гости только по приглашению. Не стоит буквально воспринимать слова, что вам в любое время рады, и вы всегда желанный гость. И даже если они действительно искренние, невежливо «заваливаться» в дом без предварительного согласования этого визита с хозяевами. И лишь в отношении самых близких друзей и родных иногда можно сделать исключение. Но даже их лучше предупредить о предстоящей радости встречи с вами заранее.
Если вас пригласили в гости, нельзя приводить с собой друзей, знакомых или детей, не предупредив об этом хозяев заранее.
Собираясь в гости, своих четвероногих любимцев воспитанные люди оставляют дома. Хозяева также должны позаботиться о том, чтобы их домашние животные не докучали гостям.
Что взять с собой в гости?
Когда гости приглашены в связи с празднованием дня рождения, свадьбы, новоселья или другой знаменательной даты, они обязательно покупают для виновника торжества подарок. А если встреча не связана с какой-то датой, не приходить же с пустыми руками? Что лучше принести? Вы точно не ошибетесь, если подарите хозяйке дома цветы. Уместно принести торт, конфеты или другие сладости. Если в доме есть маленькие дети, можно принести для них небольшую игрушку.
А главное - возьмите с собой в гости хорошее настроение. Ведь самое важное в гостях - не обильное угощение, а интересная живая беседа, дружба и человеческое тепло.
Как вести себя в гостях? Правила этикета
Приходить в гости нужно вовремя. Если придете раньше обусловленного времени - у хозяйки может быть еще не все готово, или она не успеет привести в порядок себя для приема гостей. Опоздаете - приготовленные блюда могут остыть, а хозяева и пришедшие вовремя гости станут нервничать.
Войдя в дом, прежде всего, нужно поприветствовать хозяев и других гостей. Демонстративно рассматривать все вокруг бестактно. А вот похвалить хозяев за созданный в их жилище уют не помешает - они будут рады.
Непозволительно выражать шумные эмоции по поводу встречи в гостях со своим старым знакомым или приятелем. Радость от встречи лучше показать улыбкой и спокойным вежливым приветствием. Вспомните уроки хороших манер.
Если же, наоборот, вас что-то расстроило или кто-то обидел, и этого не следует демонстрировать окружающим, дабы не испортить им настроение.
Элементарные правила, как себя вести в гостях, предусматривают, что мужчины должны ухаживать за женщинами. Представители сильного пола помогают зашедшим в помещение дамам снять верхнюю одежду, за столом накладывают еду в тарелку сидящей по соседству женщины, подливают ей напитки. А вот слишком открыто проявлять свою симпатию, а тем более распускать руки - крайне некультурно. Если прекрасная незнакомка настолько понравилась, что появилось желание завязать с ней отношения, - лучше взять у нее номер телефона.
Уходя, следует попрощаться со всеми присутствующими или как минимум с хозяевами. Если нужно уйти пораньше, следует предупредить об это хозяев, объяснив причину.
Основные правила застольного этикета
Несмотря на то, что в гости мы ходим вовсе не для того, чтобы вкусно поесть, ни один такой поход не обходится без застолья. Поэтому не лишним будет напомнить, как нужно вести себя за столом.
Первое, что нужно сделать, сев за стол, - положить на колени салфетку. Помните, что она предназначена для защиты вашей одежды, и руки или губы вытирать ею не следует. Когда нужно будет выйти из-за стола, салфетку можно оставить на стуле или слева от своей тарелки.
Прежде чем приступить к еде, дождитесь, когда это сделает хозяин дома. Прежде чем пригубить напиток, надо тщательно прожевать и проглотить пищу и вытереть губы салфеткой. Человек, знакомый с правилами этикета, никогда не станет запивать еду, находящуюся во рту. И еще один маленький нюанс - прежде чем налить напиток себе в стакан, предложите его соседу по столу. После трапезы не забудьте поблагодарить хозяев и похвалить выбор блюд.
Как правильно пользоваться столовыми приборами?
Существует простое правило пользования столовыми приборами: в первую очередь нужно брать тот из них, который расположен дальше всего от тарелки, а затем тот, что ближе к ней.
Вилку полагается держать в левой руке зубцами вниз, а нож - в правой.
Рукоятку вилки нужно держать так, чтобы средний и большой пальцы придерживали основание, а указательный располагался сверху.
Общими столовыми приборами пользуются лишь с целью положить еду из общей в свою тарелку, а вот отправлять общую ложку или вилку в рот категорически запрещено!
При небольшом перерыве в еде столовые приборы кладут, скрестив их перпендикулярно: нож вправо, вилку влево. Чтобы показать, что вы закончили трапезу, достаточно положить эти приборы на тарелку параллельно.
Десять «НЕ» в гостях
Не стоит забывать и о том, как нельзя вести себя в гостях. Правила хорошего тона предусматривают следующие «НЕ»:
- не заходите без разрешения хозяев в спальню или на кухню;
- не кладите локти на стол, не размахивайте руками;
- не разговаривайте за столом по мобильному телефону;
- не жуйте с открытым ртом;
- не чавкайте;
- не злоупотребляйте спиртным, не позволяйте спаивать себя;
- не принуждайте других пить спиртное;
- не заставляйте гостей произносить тосты;
- не демонстрируйте недовольство угощениями или компанией;
- не засиживайтесь в гостях, не напрашивайтесь переночевать.
Правила поведения в гостях для детей
В гости ходят не только взрослые, но и дети. Если вы берете любимое чадо с собой, то можете контролировать его поведение. Правда, важно помнить, что воспитывать его в гостях не следует, а при необходимости замечания надо делать тихим голосом.
А вот если ребенок собирается в гости к сверстнику без сопровождения взрослых, родители должны напомнить ему, как себя вести в гостях.
Отправляться в гости можно только по приглашению.
Если ребенка пригласили в гости одного, нельзя брать с собой братьев, сестер или друзей.
Нельзя ходить в гости без разрешения своих родителей и родителей друга, к которому ребенок собирается.
Важно быть пунктуальным, не опаздывать. Допускается прийти позже не более, чем на 15 минут. Если вовремя прийти не получается, необходимо предупредить об этом хозяев заранее и извиниться.
Придя в гости, ребенок должен поприветствовать друга и поздороваться с его родителями.
При входе в квартиру необходимо снять обувь.
Ребенок должен предупредить родителей друга, в котором часу он планирует уйти и как будет добираться домой.
На вопросы, хочет ли ребенок что-нибудь выпить или съесть, он должен ответить не кивком или покачиванием головы, а фразами: «Да, пожалуйста» или «Нет, спасибо».
Упрашивать хозяина открыть подарки некрасиво, даже если ребенку очень хочется посмотреть, что же принесли другие гости.
В гостях нельзя громко кричать, абсолютно недопустимо грубить. Говорить нужно спокойно.
Дети не должны заставлять себя ждать, если хозяева пригласят их к столу или предложат поиграть, посмотреть фотографии. По этикету положено согласиться, даже если делать этого не хочется.
Нельзя прыгать на диване, дурачиться, бросаться подушками.
Залезть в кресло с ногами - дурной тон.
Уходя из гостей, нужно поблагодарить хозяев за гостеприимство и пообещать спросить у родителей, когда можно будет пригласить друга к себе.
Благодарить за вечеринку нужно как минимум два раза. Первый - перед уходом домой, второй - по телефону на следующий день.
Эти уроки хороших манер неплохо бы взять на вооружение и взрослым.
Зная и соблюдая правила этикета в отношении того, как должны вести себя гости, вы оставите о себе только приятные впечатления и будете всегда желанным в любом доме.