Когда наступит год по китайскому. Блюда, приносящие удачу в Новом Году
Всем предновогодний привет! Замечали ли вы, что некоторые азиатские «фишки» становятся у нас все актуальнее и даже моднее? Роллы, йога, боевые искусства вроде тхэквондо или дзюдо… Мы перенимаем все больше культурных фрагментов, совершенствуясь и улучшаясь. А готовы ли вы еще и встретить грядущий праздник так же, как наши любимые создатели косметики? Давайте посмотрим, как отмечается Новый год в Корее, и что ее жители делают в этот волшебный, древний, долгожданный праздник!
1 января в Корее
Как ни странно, но привычный Новый год здесь отмечается без энтузиазма, характерного для американцев и европейцев. И если у каждого из нас имеются свои традиционные атрибуты праздника, – украшенная елочка, цветастые носки для сюрпризов, гномы и олени, – то жители Кореи фантазировать не стали. У американцев они «позаимствовали» Санта-Клауса, а у европейцев вычурный декор.
Сам праздник отмечается скорее как дань всемирной культуре, а не искреннее желание встретить календарный Новый год и проводить Уходящий. Отмечает его в основном молодежь, которая с интересом перенимает опыт других стран. С 31 декабря по 1 января многие парни и девушки находятся в развлекательных местах – клубах, ресторанах, парках. Для старшего же поколения это обычные выходные дни, которых у трудолюбивых корейцев, кстати, очень мало.
Рождество в Корее
Как и в США, жители Кореи отмечают Рождество 25 декабря. И делают они это с большим энтузиазмом, чем в календарный Новый год! Что неудивительно – в стране проживает много христиан. Именно к этому дню наряжаются елки, украшаются дома и готовятся Санта-Клаусы. Кстати, 1 января улицы Южной Кореи пестрят праздничными новогодними вывесками и мишурой только благодаря этому празднику. Рождество считается самым подходящим днем для следующих «миссий»:
- поход в церковь;
- помощь бедным и сиротам (на улицах даже устанавливаются специальные ящики для пожертвований);
- времяпрепровождение с родными и близкими.
В преддверии важного зимнего праздника корейцы запасаются подарками, украшают здания и церкви, устраивают театрализованные представления и развлекательные программы. В общем, все, как и в других странах мира, отмечающих Рождество.
Настоящий Новый год в Корее
Этот праздник называется в стране Соллаль – самое любимое торжество местных жителей. Отмечается он не по календарному, а по Лунному календарю, 1 числа первого месяца. Обычно это конец января или февраль. Масштаб праздника настолько важен для страны, что раньше на него выделяли целых 14 выходных дней! Теперь же их всего 3, но корейцы, не избалованные отдыхом от работы, довольны и этим.
Связь поколений очень важна в Новый год, поэтому проводят его только в кругу семьи. Считается, что даже ушедшие предки являются к родным в этот день и отмечают праздник вместе со всеми. На стол подаются исключительно традиционные блюда, причем в большом количестве.
Обычаи сопровождают не только праздничный стол, но и весь день. Вот примерная программа каждой корейской семьи:
- поедание главного новогоднего блюда – супа ттоккук;
- поездка к родителям и близким;
- поминание 4 поколений предков;
- традиционные семейные игры: запуск воздушного змея, качели, «палочки»;
- встреча рассвета на берегу моря или горной вершины.
Магазины и развлекательные заведения в праздники не работают – даже их сотрудники уезжают к родственникам, чтобы отметить Соллаль. Квартиры украшаются изображениями курицы и тигра, которые должны оберегать жилье от злых духов, притягивать благополучие.
Интересно, что возраст каждого жителя Кореи прибавляется не в день рождения, а в Новый год. Мне кажется, подобная особенность радует детей, которые стремятся к скорейшему взрослению, но раздражает женщин. ;)
Что дарят друг другу корейцы чаще всего?
Во время празднования Нового года корейцы соблюдают важную традицию – почитание старших. Младшие члены семьи встают на колени и кланяются дедушкам, бабушкам, родителям, тетям и дядям, сопровождая каждый поклон поздравлением. После подобного ритуала взрослые дарят детям сладости и деньги. Сумма фиксирована и зависит от возраста ребенка: чем старше дитя, тем больше ему принято дарить. А чем больше родственников и поклонов – тем богаче младший член семьи. Некоторые счастливцы умудряются даже накопить себе на обучение нескольких семестров в ВУЗе!
Молодежь обменивается друг с другом не поклонами и деньгами, а интересными подарками, заготовленными в рождественские распродажи. Чаще всего это косметика, наборы и интересные новинки корейских брендов. Такой выбор связан с неукротимым стремлением к совершенному внешнему виду, причем как среди девушек, так и парней. Если вы еще не подготовили подарки для близких людей, посмотрите идеи сюрпризов в азиатском стиле Все-таки выглядеть отлично стремятся не только корейцы!
Подведем итоги
Несмотря на то, что Корея – динамично-развивающаяся страна, культурные обычаи ее жители свято берегут и чтут. Общепринятый Новый год здесь так и не заменил привычный Соллаль, отмечающийся корейцами с давних времен. Но это не значит, что встретить любимый праздник 1 января в этой стране не получится. Будьте уверены, молодые жители страны с радостью разделят ваше настроение!
А я так же верна семейным традициям, как и консервативные корейцы, поэтому по старинке готовлюсь к приготовлению оливье и холодца. Желаю всем новогоднего настроения, отличного праздника и долгожданного счастья! Ваша Воробьева Настя.
С удовольствием рассказывает своим читателям об особенностях каждой страны. Что касается, граждан Республики Корея, то они отмечают зимние праздники и по солнечному, и по лунному календарю. Поэтому Новый год 2017 в Южной Корее при желании получится встретить дважды. Первый раз – привычного 31 декабря, а второй – в феврале. Для коренных жителей более важна как раз лунная годовщина, но, поскольку корейцы любят праздники и стараются проводить их ярко и весело, то к давним восточным датам добавились и западные торжества.
Новогодние туры
Новый год 2017 начнется здесь, как и в Европе, с католического Рождества. Все украшают елки, готовят подарки и открытки для друзей, родственников и коллег. Если хочется увидеть настоящий праздник, то в Южную Корею лучше выбираться именно с 25 декабря, так как западный Новый год празднуется с гораздо меньшим размахом. Вторым временным отрезком, когда зимние праздники по-настоящему торжественны и экзотичны, будет Новый год «китайский» или Соллаль. В это время мероприятия, массовые гуляния и фестивали продолжаются не один день.
Сам Соллаль празднуют три дня подряд: день перед торжеством, непосредственно Новый год и день после. Как и в Японии, одна из основных традиций праздника – это совместная встреча первого в новом году солнечного восхода.
Еще один зимний неофициальный праздник, который ассоциируется с нашим Старым Новым годом, — это Тонджи. Праздник связан с днем зимнего солнцестояния, одна из ярких традиций – красный цвет для отпугивания злых духов. Это значит, что любая еда должна быть красного цвета, даже территория вокруг жилищ посыпается красным порошком, а над дверными и оконными проемами развешивают связки красного перца.
Южная Корея: фото и достопримечательности
Главный город страны – это Сеул. И если отмечать Новый год в Южной Корее, то именно там. Поражающая воображение современность и новые технологии сочетаются в Сеуле с огромным количеством старинных дворцов. Самый известный комплекс носит название «Пять больших дворцов». Своим появлением сооружения обязаны правителям династии Чосон. Эта королевская фамилия управляла Кореей с XIV по XIX столетие.
Фонтан Радуги
Фото знаменитого моста со светящимися водопадами по обеим сторонам хоть раз попадалось каждому в интернете. Для посетителей Сеула это зрелище доступно вживую. Мост с фонтанами соединяет оба берега реки Ханган, длина всей конструкции больше километра. Водяные пушки выбрасывают вертикальные потоки речной воды примерно раз в 20 – 30 минут.
Музей иллюзий
Картины музея – свидетельство того, как наши глаза играют в оптические игры. Здесь можно почувствовать себя частью картины, сделать превосходные фото, а затем удивлять или смешить окружающих. Это интерактивное заведение – один из самых посещаемых городских музеев. Дополнительным бонусом является осмотр экспозиций Ледового музея, расположенного в том же здании.
Храм Чонмё
Объект из списка всемирного культурного наследия в Сеуле. Конфуцианский храмовый комплекс поражает красотой и гармоничностью линий. Несмотря на то, что за всю корейскую историю, храм часто страдал от разрушений, корейцы старались как можно скорее восстановить свою святыню. Возможно потому, что Чонмё считается местом покоя духов умерших правителей и порядок в этом месте оберегает современников от катаклизмов. Рядом со святилищем находится красивый парк с павильонами и беседками, куда любят приходить горожане и туристы.
Демилитаризованная зона
Граница, разделяющая обе Кореи постепенно из военного реликта превратилась в посещаемый туристический объект. Здесь можно увидеть оружие, секретный туннель, смотровую площадку и погранпункт Транскорейской железной дороги. Все эти военные достопримечательности находятся в окружении дикой природы – ведь пограничники охраняли зону не только от врагов, но и от браконьеров.
Отдых в Новом 2017 году
Южная Корея имеет свои обычаи праздника и придерживается их с восточным постоянством. Необычные блюда и традиции дополняются такими же необычными видами. Большую часть территории полуострова покрывают горы. Причудливые нагромождения скальных пород создают самые необычные пейзажи.
Еда и напитки
На Новый год люди едят специфическое пирожное ттока. Его делают из рисовой муки, поэтому блюдо получается очень сладким и вязким. Традиционной едой считается и острый суп с клецками – тток-кук. В ресторанах в качестве алкогольных напитков подают пиво и картофельную водку, корейское вино манжуанг, а в качестве закусок – жареную бататовую соломку. Нельзя обойти вниманием знаменитое огненное мясо (пулькоги) и овощи, вымоченные в соленой воде со специями.
Своеобразная визитка корейской кухни – квашеная капуста кимчи. Эта традиционная зимняя еда помогает справляться с авитаминозом, сок кимчи очищает организм и способствует пищеварению. Вариаций этого блюда множество. За основу берут китайскую капусту, огурцы, редьку и т.д.
Любимая зимняя еда на корейских улицах – хотток. Блюдо представляет собой разновидность сладких оладушков с добавлением корицы, бобовой пасты, орехов и семечек. В мороз хоттоки очень вкусны прямо с огня, горячими и ароматными.
Одежда
На праздники корейцы одеваются в ханбок. Этот традиционный корейский костюм делится на мужской и женский. Новорожденного одевают в ханбок в день его появления на свет. Взрослые надевают ханбок во время приемов, праздников и разных фестивалей.
Ханок
Для того, чтобы проникнуться национальным колоритом, можно остановиться не в европейского типа гостинице, а в ханоках. Жилища такого типа – традиционный невысокий домик с загнутыми вверх уголками черепичной крыши. Дом стоит на каменных опорах, а перед входом находится небольшой дворик. В ханоках ходят разутыми – пол подогревается; сидят на подушках, а отдыхают на матрасе, лежащем на полу. Ханокстей (проживание в корейском домике) запомнится обязательно и подарит массу впечатлений о Корее.
Новый год 2017: цены
Средние цены на турпоездки в Южную Корею находятся в пределах 900 – 3000 долларов. Турфирмы предлагают разные тематические путешествия для желающих: экскурсии, шопинг, философия, бизнес или карусель новогодних впечатлений.
Стоит сказать о ценах в корейских торговых центрах. Сеул считается столицей шопинга. Приобретение вещей поставлено в столице на высочайший уровень. Дизайнеры разного уровня известности, неординарные коллекции, многообразие выбора – все это в изобилии находят покупатели в городских магазинах. Во многих больших центрах товары поделены по этажам: мужское, женское, обувь и т.д. Много модных оригинальных магазинов для молодежи или авторских отделов корейских дизайнеров. А для выбора национальных подарков и сувениров лучше всего отправиться на рынок Намдэмун. Центральный сеульский рынок знаменит двумя вещами: круглосуточной работой и доступными ценами. Выбор товаров включает практически все: от бытовой техники до косметики. В большом многообразии представлена и местная кухня – можно купить как ингредиенты для приготовления блюд, так и готовые угощения.
Китайский Новый год 2018 © depositphotos.com
Китайский Новый год 2018 - что это за событие
Китайский Новый год - один из самых важных восточных праздников, который уже достаточно давно отмечается не только в азиатских странах, но и во всем мире. Ведь наш народ с широкой душой любит праздники и с удовольствием воспринимает Новый год по восточному календарю как очередной повод, чтобы собраться и отметить знаменательное событие.
Как и для нас, Новый год у жителей Востока знаменует новый виток времени, начало, обновление. В день, когда наступит Новый год по китайскому календарю, зима встретит весну и начнется новый жизненный цикл.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Китайский Новый год 2018: когда начинается
Китайский Новый год имеет непостоянную дату, потому что она всецело зависит от лунного календаря. Китайский Новый год приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния, 21 декабря. Ежегодно этот праздник может выпадать на один из дней в промежутке с 21 января по 21 февраля.
Новый год по китайскому календарю 2018 наступит 16 февраля. Точнее, 2018 год будет по григорианскому летоисчислению, а вот по китайскому календарю мы встретим 4716 год, который придет под знаком и продлится до 4 февраля 2019 года, когда на смену ему придет год Желтой Свиньи.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Китайский Новый год 2018: как отмечается в Китае
Этот праздник китайцы называют "встреча после разлуки", потому что по традиции на Новый год все члены семьи, где бы они ни находились, съезжаются домой и собираются за богато накрытым праздничным столом. Также считается, что на Китайский Новый год за столом присутствуют духи умерших предков, которые также являются участниками праздника.
В период новогодних праздников люди ходят друг к другу в гости с поздравлениями, подарками в виде денег в красных конвертах, и ожерелий из монет и мандаринов, как символа богатства.
В течение всего времени празднования китайского Нового года в Китае проводятся веселые народные гулянья, ярмарки, костюмированные танцы и маскарадные уличные шествия.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Китайский Новый год 2018: когда заканчивается празднование
В странах Востока Китайский Новый - один из самых продолжительных праздников, который в старину длился целый месяц. Однако в наше время из-за насыщенного образа жизни и плотного рабочего графика китайцы сократили количество выходных практически вдвое, и праздник заканчивается на пятнадцатый день.
Китайский новый год 2018 (выходные дни для китайцев) длится целых 15 дней. 2 марта состоится грандиозный Фестиваль китайских фонарей. Вплоть до этого дня продлится встреча Китайского Нового года 2018, когда заканчивается празднество, и народ возвращается к привычному рабочему ритму.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Напомним, ранее мы рассказывали, что должно быть на столе в Новый год Собаки 2018 . Подробнее читай по .
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net
Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как празднуют Новый Год в Корее
Солнце, луна и пять вершин вместе символизируют вселенную, с солнцем и луной, представляющих инь и янь. Горы соответствуют элементам: дерево, огонь, землю, металл и воду.
День зимнего солнцестояния в Корее праздновали всюду. Считалось, что с удлинением дня в природе начинает появляться энергия ян, а инь уменьшаться. В древние времена в этот день праздновали Новый год.
В двенадцатом месяце-самом холодном месяце года совершались обряды призыва весны.
Последняя ночь старого года проходила в играх и развлечениях.
Новый год начали праздновать в Корее в 7 веке н.э. Он стал официальным праздником ванского двора. С празднованием Нового года связывалось обновление в природе, наступление весны и нового хозяйственного года, Ожидание большого урожая, процветания, рождение детей, процветания и благополучия в жизни ассоциировалось с пробуждением природы.
Новогодний праздник длился в древние времена в Корее долго-пятнадцать-двадцать дней.
В 1895 году число дней уменьшилось до четырех.
Начало нового года было посвящено ритуалам поклонения предкам. Затем начинались взаимные посещения. После угощения гости разбивались на группы, играли в шашки, в корейскую игру ют, сочиняли стихи.
Важны были благопожелательные надписи и изображения. Например, на воротах простой народ прикреплял изображение курицы или тигра. В одном благопожелательном новогоднем заклинании говорилось: «Блага в новом году приходят вместе с кудахтаньем курицы, все невзгоды вместе с лаем собаки остаются в старом году.»
Новогодняя символика благопожеланий долголетия, счастья, процветания была многообразной-это были изображения черепахи, аиста, бамбука, солнца, пятнистых оленей.
Минхуа буквально означает «народная картина». «Народные картины» в Корее писали во времена династии Чосон. Это была не традиционная живопись тушью, а картинки, в основном анонимные, писавшиеся для практических целей путем имитации картины тушью. Предпочтительными были мифическиес южеты, изображающие, в основном, животных: тигров, карпов и т.д. Они символизируют счастье, богатство и здоровье. Так же были минхуа на бытовые темы, даосские минхуа и т.д. Про живопись минхуа почти позабыли, пока она не возродилась в 1980 году в 20-м веке
Новогодний праздник длился всю первую половину лунного месяца. Он начинался с появлением серпа новой луны и заканчивался в полнолуние одиннадцатого-пятнадцатого дня. Первый день Нового года праздновался особенно торжественно и пышно. Так же, как и последний.
Корейцы верили, чем веселее встретят они Новый год, тем богаче будет урожай. В первый день устраивали массовые гуляния, игры, спортивные соревнования.
Устраивались и шуточные сорев
нования, например, соревнования в поедании сладостей.
Крестьяне под звуки барабана, бронзовых тарелок и песен обходили дома и желали хозяйкам счастья в Новом году, а те их обязательно угощали. По домам ходили и монахи, шаманы, гадатели. Буддийские монахи обходили окрестные села и под бой барабанов читали молитву «Намуамитабу», раздавали лепешки из монастыря, предохраняющие от болезней. Монахи заходили в дома и произносили новогодние приветствия и пожелания.
После Нового года праздновалось первое полнолуние. Оно приходилось на середину первого месяца и сопровождалось пышными обрядами. Когда в сумерках на небе появлялось свечение обозначавшее появление полной луны, группы людей поднимались на вершины гор, а когда она всходила, простирались ниц перед ее ней.
Почитание луны связано было с древними играми под луной. В некоторых районах зажигались костры и факелы во время восхода луны. Крепко взявшись за руки девушки повторяли молитвы. Считалось, что кто первым увидит луну-будет счастливым. Если крестьянин-он получит большой урожай, если ученый-благополучно сдаст экзамен и получит высокую должность.
В четырнадцатые и пятнадцатые дни месяца жители гуляли по мостам. По поверью, тот кто перейдёт в эту ночь семь мостов, избавится на этот год от несчастий. В четырнадцатый день первого месяца в Сеуле отмечали Праздник дракона. К алтарю дракона поднимались джонки по реке. В них находились старые женщины, матери с детьми. Для духа дракона бросали в реку подношения, зажигали самодельные факелы из бумаги. По воде пускали маленькие лодочки. На алтаре дракона вывешивали полосы белой ткани и бумаги. Таким образом оказывали почести дракону и просили его охранить здоровье и дать долгую жизнь детям. Полосы белой ткани называли нитями жизни и мостом судьбы. Алтари дракона устраивали и в домах и совершали у них подношения.
Тогда же поклонялись духам скал и камней. Рассчитывали на то что они защитят детей.
Новогодние праздники самые ожидаемые для всех. Многие стремятся встретить его с особым шиком и великолепием, чтобы весь год им сопутствовали богатство и удача. Не только обычаи и традиции удивляют своим разнообразием, но и даты празднования существенно отличаются в разных странах. Несмотря на то, что корейцы живут по солнечному (григорианскому) календарю, некоторые праздники они отмечают и по лунному. Например, Новый год в Корее отмечают дважды.
Вместе с другими странами начало года встречают в январе, а государственный праздник Соллаль празднуют только в феврале, поэтому многонациональное население и туристы получают удовольствие от обоих торжеств. Обилие ярких, красочных представлений, разнообразного меню и удивительное гостеприимство обеспечено каждому.
Чем удивляет погода на Новый год в Корее
Находясь в зоне умеренного климата, эта земля радует своих жителей всеми четырьмя чётко выраженными сезонами. Зима начинается в декабре и заканчивается февралём. Обычно с наступлением зимы заканчиваются муссонные дожди, и устанавливается сухая и прохладная погода. Иногда бывают осадки в виде снега или дождя. Чередование прохладных и тёплых дней позволяет, встречая Новый год в Южной Корее, наслаждаться экзотическими видами, уникальной природой.
Находясь в городе или путешествуя по достопримечательным местам, всегда можно рассчитывать на хорошую погоду. Она позволит запечатлеть на фото прекрасные виды древнего устья, оставшегося от потока лавы, загадочные вулканические столбики или одинокую скалу на берегу «Ведольге».
Современные традиции
Как и в других странах, Новый год в Корее 2017 будет праздноваться 1 января. Этот день приходится на воскресенье. Здесь не принято переносить праздничные дни, выпавшие на выходные, корейцы с удовольствием проводят их с семьями. Они трепетно относятся к каждой возможности поздравить друг друга и отдохнуть. Главная традиция заключается в совместной встрече первого дня следующего года.
Чтобы понять, как празднуют Новый год в Корее, можно последовать за местными жителями в небольшое путешествие. Многие уезжают с семьями в национальные парки Сораксан и Одэсан, чтобы там встретить новогодний рассвет. Любители активного отдыха путешествуют в горы или к морю.
Страна с трёх сторон окружена водными просторами. Созерцание Желтого, Японского морей или Корейского пролива доставляет немало удовольствия. Отдых и встреча январского утра на вершине горы Сораксан недалеко от Сеула считается приметой хорошего начала года.
Новогодние наряды
Почитание традиций выражается и в одежде под Новый год в Корее. Многовековую историю имеет ханбок. Раньше он был повседневной одеждой. Мужской вариант состоял из чогори (куртки) и паджи (штанов). Женщины надевали чогори и чхима (юбку).
Сейчас эта одежда стала праздничным вариантом и её с удовольствием надевают на новогодние торжества. Конечно, на празднике не обходится без эксцентричных ярких нарядов, масок и костюмов сказочных животных. Шумные и весёлые шествия устраиваются повсеместно.
Новогодние развлечения и угощения
Начинается Новый год в Южной Корее с украшения улиц ещё в середине декабря. Повсюду праздничная иллюминация, наряженные деревья, весёлая музыка, яркие плакаты с поздравлениями. Праздничные пожелания звучат в офисах и на предприятиях, в квартирах и домах. Караоке-бары переполнены поющей молодежью.
Любимое занятие корейцев – на всех народных празднествах запускать воздушных змеев (йон) из бамбуковых палочек и специальной бумаги (чанходжи). Традиционно в это время на улицах городов много туристов, желающих увидеть, как празднуют Новый год в Корее. Многочисленные ресторанчики предлагают праздничные национальные блюда и напитки.
Корейская кухня, в основном рисовая, поражает, между тем, своими аппетитными ароматами и необычными вкусами. Разнообразные овощи, оригинальные приправы делают её малокалорийной и очень питательной, что особенно важно за праздничным столом.
Повсеместно накрываются столы с национальными угощениями. Главное из них - тток. Сладкое пирожное из риса принято считать символом достатка и счастья. Каждый кореец стремится не только сам полакомиться, но и накормить им всех своих гостей.
Что посмотреть на Новый год в Корее
Отели, музеи, королевские дворцы, парки, рестораны, магазины, здания и церкви украшаются и ждут посетителей. На открытых площадках устраиваются театрализованные представления. Традиционная самобытная музыка кугак органично перекликается с западными ритмами.
Торжественная и величественная музыка для элиты чонак и экспрессивное народное направление минсогак составляют удивительный оркестр на улицах. Танцуют везде – и в клубах, и просто на улицах. Повсюду красочные изображения Санты и его оленей.
Встречая Новый год в Корее 2017 можно посетить старинную церемонию смены караула во дворце Кёнбоккун или фольклорный музей в деревне Сонгып. В ней до сих пор сохранены и пригодны для проживания каменные домики с соломенными крышами.
Сравнить президентскую резиденцию Чонхвадэ и самое многоэтажное здание Сеула «63 этажа». Побродить по улице сувениров и традиционных чаёв Инсадонг, буддийским храмам или набережным. Попробовать мороженое с зеленым чаем на плантациях популярного зелёного чая.